12 歲焦慮症女孩的夢想，小小蛋糕店 – 茲賀縣「みいちゃんのお菓子工房」
擁有一間甜點店是你的夢想嗎？對現年 13 歲的 みいちゃん（Mi-Chan）來說也是，而她的夢想成功在茲賀縣家附近的一塊小土地上實現了。
各式華麗甜點都難不倒僅僅小學六年級的 Mi-Chan，自 10 歲開始學習烘焙，看似小小年紀就擁有天份，實際上 Mi-Chan 患有社交焦慮症，鮮少與家人以外的人交談的她卻在甜點中發現了生活熱忱，於是 Mi-Chan 媽媽便透過與基金會的群眾募資，為 Mi-Chan 實現了開幕甜點店的夢想——みいちゃんのお菓子工房 Mi-chan’s Sweets Factory。
同時也是 GOOD DESIGN AWARD 2020 得主，雖然佔地只有 5 坪，透過設計工作室 ALTS DESIGN OFFICE 的良好配置，在盡量壓低建築預算的前提下，讓甜點店透過玻璃的結合而使得室內通透光亮，不因空間小而感到狹窄，同時也為 Mi-Chan 以半透明玻璃隔出了專屬的製作空間，潔淨的白色與木材結合，呼應著 Mi-Chan 給人的純淨印象。
Source : ALTS、The Mainichi
