smith&hsu x Salon flowers 時令植物與茶文化的美好結合

21/01/2020

by chianung

台灣茶品牌 smith&hsu 於今年11月進駐位於建國北路的花店— Salon flowers，陳設為期三個月的快閃茶館。

推開白色老木門，Salon flowers 櫃子上擺著一個個色彩鮮豔的盒子，是台灣茶品牌smith&hsu的茶禮。如同四季的變化，smith&hsu 除了以茶盒顏色區分八大茶類外，每個季節也有相應的季節茶飲。以期望創造具有當代人文的茶體驗為初衷，透過設計、社交、休閒、閱讀，飲茶相互間的激盪，結合亞洲與西方世界的茶文化，這是 smith&hsu 期望以嶄新與簡潔的方式呈現出來的氛圍，並讓人們的時光，因茶而豐美。

以生活草花融入季節茶的概念作為發想靈感，除了每月挑選一茶款的單月限定 workshop，也提供店內飲茶的服務，希望大家能感受到鮮花與飲茶為生活帶來的小小開心。

Salon flowers 希望透過每月挑選符合時令的茶款，傳遞出讓飲茶與鮮花能更貼近大家的生活日常的方式。配合年節將近的一月，特別選擇不同於台灣茶系列的巧克力金紅茶，原產地來自斯里蘭卡的紅茶葉，加上普洱茶與藍紫色矢車菊花瓣，點綴上紅色草莓塊，最後加入巧克力一起烘烤後撒上些許金粉。增加視覺、味覺、嗅覺上的不同層次，讓過年飲茶可以有不一樣的新嘗試。

巧克力金紅茶擁有著特殊可可香氣與油亮金粉映出漂亮的古銅金茶湯，特別喜歡透著光線閃耀著星光般水色呈現，品嘗後口中發散著可可的香甜與淡淡草莓果氣味，應景又享受！是款適合輕鬆自在地與親友家人們相聚的茶飲，一起聊天，一起歡笑，一起培養賞花品茶味蕾。

緊鄰著月末年節到來，smith&hsu 也推出限量單品限定色，茶葉、茶罐或茶器，無論是喜氣的朱紅色、大地色調的抹茶綠或輕盈晶透的特明玻璃質地，種類款式也一應具全，挑選單品或集結成套作為禮物都很適合。何不將鮮花與茶禮盒當成今年年節禮物選項，Salon flowers 將為茶品禮物妝點上符合台灣當季時令的鮮花，讓收禮者感受到不同以往的細膩與優雅，應景之餘也能夠感受到滿滿的心意。

喜愛花草及品茶的朋友，不妨趁著2020的年節開始之前，到 Salon flowers 快閃茶館走一趟吧。