一家“米”店位於東京品川的戶越，因為區域的漸漸沒落，店家興起了整修的想法希望帶來新氣象。Schemata 建築將這小小的空間打造成極簡的小米屋，沒有華麗的造型只有簡單的概念，其實簡單也是一種創意。

畢竟，『米』的確是一個簡單樸實，卻不可或缺的代表，以這樣的風格呈現可以說是再適合也不過了。

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