「循著紙染之水，發覺與異材共舞之美」－以 Diptyque 淡香水交織出的五種生活品味

嗅覺所能喚起的記憶，要比視覺要來得更清晰、直覺，如果能透過以香氣連結，並且放大生活中的每一刻，日常中的所有細節便會如紙上墨水一般，在腦中自然而然渲染出最美好的畫面。

來自法國巴黎的頂級香水品牌 —— Diptyque 這次便以氣味臨摹觸感，藉光影之美揉合氣味所挾帶的想像，將源自1865 年的格拉斯含羞草品種，淬煉成一支香氣溫婉如春日綻放的淡香水——紙染之水 L’EAU PAPIER。透過五位各司其職、卻同樣善於將品味點綴於生活的職人比做「異材」，以紙染之水能形塑於各式媒材之上為概念，帶人們挖掘更多不同面向所能見到的生活品味。

生活風格品牌 EVERYDAY OBJECT 總編輯 Eric Chiu —— 「香氣就是一種形塑風格的基準。」

氣味的質量如同名片一樣，張顯著個人的品味與調性。作為生活風格品牌的創辦人兼總編輯，Eric 認為香水是可以展現「嗅覺與印象合而為一」的浪漫產物，而這也是他對香水產生興趣的原因。

「氣味這麼無形的東西，或許時常會被忽略，但同一個味道披在不同人身上所展現出的魅力與形象，卻能深植人心、激發靈感。」Eric 如此說道。這也是為何近年來香氛已經成為了他最重視的物件，也花了許多精力在理解以及創造更多嗅覺上的可能性。

「在我心中， Diptyque 最迷人之處一直是能夠將再日常也不過的物件轉化成香氣的靈感。而恰巧我個人剛好也很愛紙張的觸感與氣味。」「紙染之水的出現，我也算是相當期待。」

將麝香的浮動調性擬作紙面悠然浸開的墨蹟， Diptyque 紙染之水淡香水的前調宛如宣紙點入墨漬的淡泊香氣，以明媚怡人的含羞草與流金木香為輔，則更具文雅氣息。「風格並無性別之分，但能讓香氣挾帶著如此具體卻同時中性的形象，也足以見證紙染之水的風韻是值得細品。」

斜槓主婦 Alvita Chen —— 「人的生活不會只有一種面向，可以沈穩卻同時奔放，就和香水一樣。」

曾幾何時只是一個平凡的家庭主婦，卻在摸索興趣與拿起相機記錄日常的過程中，陸續「斜槓」出一些新的身份。Alvita 既是妻子、母親、攝影師、文字工作者，又同時以社群平台上所分享的日常花藝與料理日常，收穫不少欣賞者。那些平凡不已的柴米油鹽與酸甜苦辣，透過她的視角看去，就像集結不同調性的香料，卻始終那樣和諧一樣，令人嚮往。

「我一直覺得人的生活不會只有一種面向，就像每個人一生中都扮演著很多角色，可以擁有不同的興趣，在不同的人生階段體驗不同事物，不論結果如何，取得平衡的過程都是一種收穫。」透過紙染之水淡雅輕柔，卻挾帶層次；沉穩內斂，後勁卻有些奔放的調性，意外地激起與身為斜槓主婦的她，一股漣漪般的共鳴。

「美一直以不同的形式存在於生活裡，而我們只是長大了，步調變得匆忙，忘記偶爾得停下腳步。」而這股反差卻相互牽制得當的氣味，則藉著精妙的米香與略為深刻的麝香，替日常添上一筆記憶點。透過精心調配的香調比例，無需太轟轟烈烈，也能刻骨銘心，而這股蘊藏在巴掌大玻璃瓶身裡，由氣味分子所編織出的想像，也在每一個打理完家務的午後，陪伴著她繼續堆砌、找尋出更多家庭之外的人生樂趣。

陶藝藝術家 Beverly Lee ——「無論是香水還是器皿，純粹簡單就足夠成為風景。」

看 Beverly 做陶的過程，宛如一幅帶著香氣的畫。因為在工作前擦上香水，是種給予自己準備將一日精力都投身其中的前置儀式。製陶的起承轉合，是將腦中輪廓透過紙筆輸出，再藉陶土以雙手慢慢形塑。

即便以電子繪圖打草稿的方式或許更省時省力，但對 Beverly 來說，筆尖與紙質所帶來的真實總是相對踏實。而紙染之水中，芝麻的穀物氣味與草木挾帶的馥郁渾然天成，從嗅覺一路蔓延至腦海的畫面，好似在白麝香的素胚上，覆蓋薄薄一層素雅且帶有細緻紋路的釉，帶著細微的氣孔的質地，卻在縫中露出不經意的光澤。

因為在器皿表面樸實又略帶顆粒的觸感中，找到療癒自己的方式，於是 Beverly 以製陶為業，取代朝九晚五的忙碌，而附著著香氣的粒子，在調香師如魔法般的調和下所創造出的「質感氣味」，則是她鍾情於紙染之水的原因。

「純粹簡約，靜置於角落，卻仍是焦點。」是她之於每一件出品陶作的期待，同是與紙染之水產生異曲同工之妙的最佳詮釋。相信藉由香氣勾勒所形成的靈感，也將在未來的每一只陶作中，得以綻放出迷人的光彩。

建築攝影師 Shin Huang ——「就像光影那樣千變萬化、可遇不可求。」

「熱愛建築攝影的很大一部分，大概是對建築師男友的那份情有獨鍾吧！（笑）」在與男友相遇後，建築攝影師 Shin 的目光所及之處，在不知不覺中便都是愛屋及烏的建築與光影。她在稜角與線條中挖掘著鏡頭身後的感觸，也成就出每一趟旅行途中所捕捉到的每一張圖。

「拍建築寫空間之所以吸引人，是因為獲得的感受層次總是豐富。一棟建築物在不同時節，甚至帶著不同心情去探訪、拍攝，往往都能成就出一趟獨特的旅行。氣味帶給我的經驗也是如此，獨一無二所以印象深刻。」將紙墨意象化作瓶身設計，透過光與玻璃折射出萬般風情，因時、因地，且因人而異，也呼應著那一只透明香水瓶中所蘊含著千百種對氣味的想像。

紙染之水中萃取的含羞草氣息，品種源於緊鄰阿爾卑斯山脈的法國東南小城格拉斯，而這股夾雜異國情調的淵源，讓 Shin 總感覺能透過氣味在腦中投射出類似於旅途中的愉悅。「淺淺的花香與甜甜的陽光帶給我的心情，就好像按下快門捕捉到一張好照片，那滿足感只有自己知道。」

甜點師 Cindy Wang —— 「香味是時光機，會把人的記憶拉回到某個魂牽夢縈的時空。」

台灣出生，上海成長，美國求學，最後在法國轉職成為甜點師，Cindy 的人生是場充斥著香甜氣味的奇幻旅程。她以圖文記錄著一路上那些雋永的滋味，而如今這些味道也成就了現在的自己。

「因為在人生的各個階段都有獨愛的香水，所以偶爾會在不經意中，被特定的香味拉回到某個時空中的記憶點。」Cindy 說著，例如熟悉的花果香彷彿能帶她回到魂牽夢縈的巴黎；看見那個二十來歲的自己，重拾在六區的小公寓裡精心打扮、灑上香水後踏上街頭的繽紛心情。

而打開紙染之水時的靈光乍現，是沈穩、是安然，如同在家才能百分百享受到的鬆弛感、與家人共享天光的日常幸福。她用再熟悉不過的甜點來做比方：蕎麥黑芝麻義式奶酪。

將烘烤過、帶出香氣的蕎麥粒浸泡在牛奶和鮮奶油中，再用這帶有溫暖穀物風味的基底來做成柔嫩奶酪。味道不過甜，因為糖的比例控制在 8% ，對應紙染之水中的流金木香，同是溫和中性；奶酪是白紙、深淺錯落的黑芝麻是墨水，視覺上也與瓶身標籤上得水墨點化相映成趣。最後撒上的蕎麥粒，則宛如淡淡米香所帶來的豐富層次感，「看似低調，但一口下去就是滿足二字能形容。」或許二十代，最喜帶有些稚氣的香甜氣息；年過三十，則更能欣賞那些看似平淡卻暗藏玄機的香氣調性。