日本四國「零浪費中心」-結合飯店與自然體驗的新場域
在愜意氣息環繞的日本四國德島縣上驅車約一小時的時間,來到了有個人口不到 1600 人、高齡化高達 50% 的地方-上勝町,原先可能是個被稱作鳥不生蛋的的所在,然而,在 2020 年決定成立一個「Zero Waste Centre(零浪費中心)」與零浪費飯店「HOTEL WHY」,以讓未來的小朋友可以繼承這片土地的豐饒、乾淨的空氣、美味的水等出發點,除了將在地的優勢轉化為年輕人心中驕傲的部分,也能吸引外地人。
But why?
為什麼是現在?為什麼在這裡?為什麼是我們?為什麼是垃圾?你的心中或許也有千百個疑問,這個計畫或許也可以在其他地方發生,為什麼是這裡?源於這樣的疑問,計畫團隊並沒有給出確切的答案,並將全體建築群排列成一個「?」而事實上,這裡已經有個成立 20 年以上的垃圾站,隨著此地的遊客增加,這裡也早有成立團隊維持「零浪費」。
這個「?」建築群包含了垃圾中途處理站、大學相關研究實驗室、永續經營教室、再利用與再製零件中心以及飯店「HOTEL WHY」,並由 NAP 建築設計事務所操刀,利用當地的廢棄木材與廢棄傢俱建造,完整地體現零浪費的終極精神,為大量消費、大量生產社會的反動。
入住這裡,當然沒有 shopping mall 之類的地方,放下那些都市的汲汲營營,在這裡只有親近大自然的選項,他們提供釣魚、橡皮艇、野餐、越野跑步、生存遊戲等活動教學,讓你在海拔 700 公尺的山中也不無聊。除有建築團隊的參與,這項複合式的計畫甚至還有《TRANSIT》的創辦人中村貞裕也涉略其中,也為其提供更多元的發展可能性。
而原先將於 2020 年 5 月 30 日開業的它,則因應新冠肺炎疫情,將延後開業時間,期待它正式上線的那天,不知道會為德島帶來什麼火花。