「從早喝到晚,高雄台式餐酒音樂新浪潮」永心鳳茶全新品牌「浪際 WAVESTELLAR 」進駐駁二大港倉
老新台菜、永心鳳茶在高雄推出全新台式海鮮雞尾餐酒館《浪際》,以早咖、晚食、夜酒定位的新型態空間,結合海鮮、雞尾酒和音樂,在高雄掀起新浪潮。
駁二大港橋新地標,藍色碰撞金屬,打造前衛氛圍
位於駁二週邊大港橋旁的浪際,藍色系與金屬風的前衛裝潢,並再度邀請金馬視覺統籌團隊Bito旗下多媒體實驗室 “Bitween” 設計 Art-Tech 互動藝術科技的沉浸式體驗。
店內超大型電子螢幕,播放流動變換的動畫影像,日夜呈現截然不同風格,並導入 VJ 技術融合影像與聲音,畫面將隨著 DJ 播放音樂的聲波節奏跳動。
汲飲吧台則採用觸發動態,按壓出杯時螢幕會出現繽紛炫彩的畫面。整體充斥著酷帥潮流的氛圍,每個角落都吸睛好拍!
早晚隨時開喝,咖啡、啤酒、調酒都Chill
作為高雄從早到晚的心靈際會所,浪際全日提供各種咖啡和調酒的選擇。由淡至濃的9款汲飲式雞尾酒、3款無酒精調飲與3款啤酒,將經典調酒與在地風土結合,特別選用台灣農產融入其中,研發專屬浪際的獨特風味。咖啡部分,精選當季單品咖啡豆與獨家配方豆,提供多款細緻手沖與香醇義式選擇。不管想要日咖夜酒或日酒夜咖,隨到即喝、或坐或站,滿足不同客群全方位的品飲需求。
越台越時髦!翻玩經典爽吃台味
餐點部分以台式小吃為靈感,選用豐富的當季海產加上西式調味與食材,變化出多款新穎的海鮮主食及餐酒小點。「香菜濃濃炙小卷」炙燒小卷、番茄泥和香菜油的絕妙組合,清爽又開胃。
「迷你飛碟蚵嗲」重新詮釋傳統蚵嗲,將春捲皮裹海鮮漿油炸,小巧酥脆好吃。「鱔解人義麻花麵」脆彈鱔魚與麻花捲麵,勾著濃郁酸甜芡汁一起入口,充滿鑊氣鮮香。「轟炸海鮮趴」、「脆雞黃金右腿」則是下酒必備之選,以酥脆外皮包裹軟嫩多汁食材,沾上特製九層塔醬及鹹蛋黃醬,越吃越涮嘴。
音樂派對狂歡,引領高雄生活新浪潮
浪際除週三外,每晚 22:00-24:00 由知名 DJ Mr.Skin 賴皮領軍旗下品牌 Cocco & Co. 眾 DJ 播放高雄正港城市音樂,還有不定期派對活動、饒舌表演,持續帶來源源不絕的驚喜。曲風橫跨華語、西洋、嘻哈到K-pop,打造熱情搖擺的狂歡氣氛。高雄在地餐飲與音樂兩大品牌首度合作,為高雄生活注入嶄新浪潮。
【浪際 WAVESTELLAR】
營業時間|每天12pm-1am(週三12pm-22pm)
電話|(07) 521-6377
地址|高雄市鼓山區蓬萊路6之6號(大港倉七庫)
資料提供:浪際 WAVESTELLAR