甜食跟健康似乎坐在天秤兩端，巧克力這種甜食尤是，想多吃一口都伴隨一陣罪惡感。然而，這個來自義大利的百年巧克力品牌 Venchi 卻完全推翻了我們對於甜點之王巧克力的印象，他們以獨門的配方與頂級純淨原料，採用南美與非洲產的 Criollo 與 Forastero 兩種頂級可可豆，並搭配嚴選食材，為 Venchi 巧克力帶來了無限可能性。

Venchi 以「Pick and mix」的方式自選巧克力，提供袋裝與盒裝，還可以自選包裝樣式，送禮自用物兩相宜，最後則以秤重的方式計價。像是傳統糖果店的採買方式讓你可以只選擇喜歡的口味，而若你是第一次光顧，不妨參考 EO 推薦的巧克力名單：

• 巧克魚子方：全球最暢銷，口感與味覺俱佳巧克力魚子顆粒，包裹頂級黑巧力，搭配品牌特色內餡，有風味絕佳的開心果與榛果內餡，層次分明的獨特口感讓巧克力迷愛不釋手
• 榛果巧克力：品牌起家第一顆巧克力，形狀是巧克力角，其中含 32% 的皮埃蒙特榛果，至今仍然風靡全球
• 焦糖榛果碎巧克力：起家第二顆巧克力，焦糖與榛果的絕妙風味，必定讓你驚艷
• 薄片巧克力：包裝上均註明可可產區與巧克力含量百分比，若是單一可可豆還特別印有地圖。特別推薦委內瑞拉牛奶巧克力薄片，它使用稀有可可豆種 Criollo（僅佔全球可可豆 3%）
• 輕醣系列 chocolight：以麥芽糖醇製成的巧克力，減輕攝取甜食的負擔，讓你可以放心吃的巧克力

Venchi 秉持天然純淨的風格，所有產品均無麩質，更在食材上堅持創立精神，貼近地中海健康飲食文化，在艷陽與海風的沐浴下，孕育出的 Venchi 巧克力，呈現獨樹一格的不凡風味，並達到健康與美味的平衡。

除了巧克力，他們還提供多種口味冰淇淋 Gelato，以低脂健康為最大特色。相對低的乳脂含量，卻依舊充滿濃郁香甜口感，正是因他們皆精選頂級食材，而每個月都會加入兩至三種新口味，讓顧客零時差品嘗到最經典的義式冰淇淋的美味感動。

Venchi 店舖資訊
開幕日期：12/1
地址：信義新光三越 A11 店 1 樓
商品種類：近百種巧克力、12 種口味 Gelato 冰淇淋

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