來到山西婺源，大家說這是中國最美的鄉村，眼睛所望的，是平地滿滿的的金色油菜花，會陶醉在微風吹拂的金黃色波間，背後靠山，前面依水，在這仙境中，有件事卻是如此真實與動人，上海正源豐翠有機食品啟動了一項計畫，叫做生態扶貧計畫，希望以訂單+農戶的模式，在鄉村裡建立工廠，利用滿地的油菜話榨成油，形成微型的循環經濟。

工廠也是利用周邊的天然與廢棄材料，用了舊磚、舊瓦、舊門板去建立，希望與能創出與自然和諧相處的建築，建築物的外觀，不是直挺挺的房子，而是順應山勢與水流，而有所轉折，分成好幾棟，工廠不再是又長又黑的走廊相通，而是有自然光線流洩的環境（由Imagine-architects所設計）。

也許廢棄物及舊材再利用的結果，成本不見得便宜，但考量到社會關懷與生態的價值，它卻是值得的。

來源：archdaily