悠然神秘的森田喫茶屋-「家裡、朋友限定是關鍵字」

這張照片乍看之下,還以為我們來到了田園感十足的日本小店,但其實這個名為森田喫茶屋的地方,就位於台北某位設計師的家中;既沒有天天營業,也非常態性地接待客人,與其說是一間店,說它是一場為了「好玩」而存在的實驗性活動應該會比較貼切,想來這邊,除了要碰碰運氣,本身還得跟主人有點「關係」才行。

達子作品領域多元,從品牌包裝、展覽主視覺、標準字到店招形象皆能感受到她對美學的執著與展現。

「我喜歡做好玩的事情!」

森田喫茶屋其實是一位自由接案設計師 – 森田達子,與她的室友 Nao 靈機一動的產物。達子表示,會把家裡佈置成這樣,起初是為了調整家中的空間,便將原本作為倉庫的角落改造成吧台,再加上她本身就蠻愛動手料理、沖咖啡,有了這個吧台後,就有更多理由可以待在家裡了,「完工後,有很多朋友表示他們喜歡這個空間、也喜歡我調的飲料,就想說不務正業來玩一下好了!」達子笑著說。

因為吧台這個新角色的加入,讓達子與 Nao 興起了在家做點有趣事情的念頭,這就是森田喫茶屋誕生的緣由。

規則不多,但是朋友限定

森田喫茶屋不是一間店,是達子與室友 Nao 將腦袋的有趣想法實踐的一個活動;森田喫茶屋的期間限定不是以日、以月為單位,而是以心情而定,就連她們自己也不知道下一次舉辦會是何時;森田喫茶屋的規則不多,卻因為門檻的設定,讓一切顯得有趣;沒有菜單,飲品依心情調配、座位不多,但舒適度是滿分的。

首先,畢竟地點是選在家裡,隱私的問題勢必要考量進去,所以她們就將「互動紀錄」設定成訪客的門檻,「即使不是熟識的朋友,只要在 instagram 上有跟我互動過的都可以報名,因為他們至少會稍微了解我的個性,不會發生與期待不符的狀況。」達子表示,沒意外的話未來也會維持這樣的規則,喫茶屋的存在是為了讓大家享受片刻悠閒,而不是拼翻桌率賺錢。

因為喜好相同而聚集

「會知道這個地方的朋友,大多是在 instagram 上認識我而來的,是透過追蹤而建立起的關係,大家的品味、喜愛的事物自然而然也會有點相似」達子接著說,來到喫茶屋的客人,即使是第一次見面,卻因為有共同目的、欣賞的事物相近,所以容易開啟話題,進而連接起關係,這種存在人與人之間的互動,是很值得珍惜的。

Nao 白天有正職的工作,花藝是她的興趣也是副業,家中的花材除了拿來做花藝,也有裝飾的附加功能。

家的樣子,就是我們的總和

午後兩點的陽光穿過玻璃窗、灑在屋子的木頭地板上,達子家中的任一個角落,都像那些在日雜上看見的場景,那麼舒適、那麼恣意得令人嚮往,就連角落植物的枯萎,都美得合理,「房子是租的,但生活是自己的」在達子與 Nao 的家中,完美印證了這句話。

原先這裡是達子一個人生活的空間,在今年初找了好友 Nao 入住後,一起將空間逐漸改造成理想的樣子,把牆壁重新漆過,擺入自己想要的擺設跟傢俱。「畢竟這裡是租屋處,要在有限的條件下做到我們要的效果必須考量很多。目前還有很多地方想要改造,但礙於管線的問題,所以我們選擇從小細節來補強、加分。」

一天之中,除了房間,吧台是達子花最多時間待的地方。

家是一個實現喜愛之物的空間,將自己的品味適切地擺進去。

「由於在家工作,會希望可以把空間佈置的盡量舒適一點」達子邊沖著咖啡邊說著,因為把家裡整理得足夠舒適,甚至連朋友跟客戶都喜歡來,出門的理由跟著變少了,到最後也很少跑咖啡廳工作了。

在空間的正中央,擺著一張木製的長桌,即使達子與 Nao 會在家中的每一處來回穿梭,這張長桌仍是她們生活的依歸,是維繫情感的原點,「我希望這個空間不是一進門就是家庭的感覺,可以很開放、存在著各種可能性,一般的家通常會放電視、放沙發,我覺得那太過私人感。」家中格局由達子主導,Nao 來加上裝飾,在瞭解對方的狀態下一起生活,就算意見分歧也都能透過溝通解決。

此外,達子和 Nao 也將家中的空房作為旅宿,提供旅人們一個歇息的服務,即使這項服務才啟動不久,也因為地理位置相當方便,讓她們遇見許多來自各個國家的房客,信仰的差異則讓她們學習到不同國家的習慣;有別於以往對遊客的既定印象,入住這個家的房客反而願意花很多時間待在家裡,好好歇息、與主人們談天。

如果有一天,不做設計了 …

最後,我好奇地問了達子這個問題,「如果在小時候,這個問題我可以回答出很多種答案,但因為現在處於不同的人生階段,考慮的事情變多了,如果不做設計,那我應該會蠻廢的吧!」達子爽朗地笑著說,喫茶屋和前陣子舉辦的道具屋,對她而言都是好玩成分居多的活動,但若未來在設計領域上達到理想目標,不排斥開間喜歡的小店,「在生活穩定的前提下,再來養興趣」我們淡淡地聽著,也反覆咀嚼著這句話的意義。

寫在最後

回想起送出邀訪訊息的那天,在螢幕的這端收到達子的回覆,因為有了「喜歡做好玩的事情!」這句話,開啟了這次的訪談。

聽著達子分享生活大小事,邊吃著桌上甜而不膩的蘋果派,配上以音樂家命名的手沖咖啡,簡簡單單的下午,卻讓生活多了幾分喜悅,就連走回辦公室的路上都掩不住嘴角的笑意。也許很多時候,做一些事情根本無需理由,在合理的狀態下,我們都可以為生活尋求一些有趣因子,然後你就會理解,原來快樂可以這麼簡單。

攝影|Annie (EVERYDAY OBJECT)

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