百年西班牙釀酒廠重建為工程師的家 - Reform of Oenological Station by AULETS

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原本名為 Felanitx Oenological Station(費拉尼奇釀酒廠)的傳統建築建於 1910 年,位在西班牙馬約卡島的小鎮費拉尼奇,是個具代表性的葡萄酒釀酒廠,而其此次的修建是由西班牙當地的建築事務所 AULETS 耗時四年時間完成。

AULETS 不同於其他追求新穎技術和設計的建築事務所,他們認為「全球化趨勢」負面地影響了整個地球生態,使得原本在當地已達到平衡的傳統技藝遭到遺棄。此次的修復 AULETS 便遵循著其根本理念,以固有的建築架構為主體,找來了當地的技師與工人、使用當地材料,為這棟具代表性的釀酒廠建築進行承先啟後的復興。

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AULETS 復興工程的第一步便是決定哪些原有建築元素的該被保存:磚石牆面、階梯、室內室外扶手、水泥水池、液壓磁磚和窗戶,進而透過這些被留下來的架構來為室內空間作界定。且為了凸顯這些原始建料的價值,AULETS 堅持不改變也不增加會損害他們的任何元素。

AULETS 堅持,就算是必須添加的材料,它的功能也得是襯托原有架構的角色,例如用於地面的大理石板和屋頂的木頭都能很好的和原本的磚石牆面結合;使用當地出產的天然石灰泥覆蓋於建築中不管是牆面、門檻還是窗框;將原有的陶瓷纖維塊和紅酒架重新組裝為建築內外牆上的縱向裝飾,在下圖的電梯外和浴室外都能見其巧思。

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從以上幾點便足以了解 AULETS 對於原始建築特色的重視與欲傳承的責任感,在現今求新求變的時代是非常難能可貴的。

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