「來自文學想像的飯店」Philippe Starck 操刀法國 Maison Heler 飯店，從小說主人翁的視角，展開一場超現實的冒險

隸屬於希爾頓 Curio 精選酒店系列的「 Maison Heler 」，與其他 150 多家被精心挑選的高檔酒店為伍，座落於世界各地令人嚮往的目的地，如今，這間位於位於法國洛林地區梅斯 ( Metz )飯店，它的外觀如小說般的驚奇，一絲不苟的整齊窗戶排列的工業大樓，而頂部有一座奇特的房子，令人聯想到洛林地區 19 世紀的歷史遺蹟，呈現像是電影場景超現實且充滿詩意的畫面。

由設計鬼才 Philippe Starck 所構思，整間飯店靈感來自於一位虛撰人物，與飯店同名的 Manfred Heler，是一位心思沉靜且細膩的男子，繼承了父母的房子，身為一個被大房子所包圍的孤兒，平時熱衷新發明，對世界永遠懷抱驚奇，並努力吸引他幻想中的愛人 Rose 。這些故事寫成小說並還由 Allary Éditions 所出版及販售 ——《 La Vie Minutieuse de Manfred Heler 》（書名：曼弗雷德·海勒的細緻生活），飯店裡處處都展現主人翁的天馬行空創作與生活的影子。

從接待大廳進入，位於飯店一樓的小酒館全天候營業，是 Manfred 獻給蘿斯的禮物，這個溫暖而誘人的空間，並點綴著柔和的粉紅與碳色調的傢俱、懸掛在天花板上的巨型折紙飛機，以及那些令人驚訝且富有詩意的發明回憶照片，喚起了人們對 Manfred 工作室的好奇，沈浸於故事其中。

Rose 喜愛採購當地的農產品去烹製的令人愉悅的時令菜餚，菜單裡有 Manfred 旅行故事中的片段，例如來自 Domangeville 農場的甜菜湯、搭配椰子咖哩奶油的安康魚等；Rose 令人難以抗拒的特色菜之一是「 Tarte du jour 」（每日餡餅），這是一種總是用當季蔬菜和水果製成的美味佳餚，甜點方面，必點的是經典的「 île flottante 」（漂浮島），或是搭配皮埃蒙特榛子奶油的「éclair XL」（超大閃電泡芙）。

從二樓到八樓，Maison Heler 推出了其精緻的客房和套房，總共 104 間，懸浮於天地之間的七個樓層，在飯店走廊裡，還有來自小說所描述的國家檔案館和法國國家科學研究中心（CNRS）的圖片，裡頭有主角所發明夜視眼鏡和愛情煩惱離心機，還有水晶錘、石膏砧、雙頭斧以及倒置的搖椅等異想天開的物品，成為飯店展示櫃欣賞的藝術品，照片和雕塑有些亦可作為紀念品帶回家中，為旅程留下獨特的印記。

客房的設計體現了一種精緻的奢華形式，氣派的大理石和滑動鏡子是其特色，露出原始混凝土的天花板，展現各種材料原始本色的狀態，交揉成理性氣派、寬敞的空間，房客可以在裡面找到主角留下來的線索，像是古錢幣和引言，以及一個需要被發現和破譯的秘密字母表，展現了無限的想像力與創造力。