隨著工業化，低成本生產大量商品充斥市面，而日本的職人文化顯然與這樣的生產文化背道而馳。堅持以傳統的工藝與講究的材料製作，耗費不符成本的時間與體力，淬煉出各式各樣的物件，這樣彌足珍貴的精神，說是當代的非物質文化遺產也不為過。

近來 gestalten 就出了一本日本工藝之書，舉凡手染織物、紙傘、竹製茶筅、面具，都包辦其中，它將職人淬煉藝品的過程，透過文字與一張張圖片呈現在讀者眼前，雖說影片可能可以較為完整紀錄過程，但以紙本這樣的形式演藝，比起影片，更能將珍貴細緻的一刻留下，讓整本書散發著職人獨有的氣場魅力。

gestalten 是一家專出生活、設計、風格的出版社，除了帶給讀者豐富的內容，他們更期待的是能與讀者相互啟發。

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