「一起種更多植物吧」棚屋創辦人 GJ & Ingrid 讓房子與人生生不息的祕訣

植物——可能與風格的一切息息相關。

對大多數人來說,植物可能只是生活中的綠意點綴,但在植栽品牌「Hallo hütte 棚屋」的創辦人 GJ 和 Ingrid 眼中,植物可以是朋友、可愛的寵物、獨特的工藝品。透過他們的創作、養護與陳列,讓空間中的人與植物建立了深刻連結。

在 2023 年德築宇宙總部的首航派對上,「棚屋」的植栽景觀設計讓德築發現了這兩位來自台北的「植人」。隨後,他們多次受邀參加德築的住戶活動,傳遞植物的價值,並負責德築位於壯圍建案「築山樂園生活村」的屋頂森林設計,以及生活別墅「HA HOUSE 山」的綠植設計規劃。他們的作品展示了植物對建築整體質感與氛圍的影響。

植栽品牌「Hallo hütte 棚屋」的創辦人 GJ 和 Ingrid

植物是活體陳列,每個時刻都會有微妙變化

「hütte」在德文中意為「山中小屋」。品牌創立之前,GJ 和 Ingrid 先從自家空間開始種植栽,並在當時工作之餘,把屋中植物分享到 Instagram 上。身為花藝師的 Ingrid 所舉辦的植物小課程,也總是吸引人前來探訪。

漸漸地,「Hallo hütte 棚屋」就這樣搭建起來。他們以對待寵物的方式照顧植物,從關心它每天的生長、水分吸收與介質狀況,逐步延伸至所使用的盆器、周邊配件,甚至是空間與生活方式。

隨著植栽越來越多,他們不僅在台北開設了工作室兼植栽店鋪,更從國外引進許多台灣較少見的盆器,例如馬來西亞的環保盆器 Artstone、來自巴黎的浪漫盆器 Simona,讓國內有了更多質感盆器的選擇。

「經過設計的植物能夠賦予空間和人全新的感受。視覺上美化了,生活品質也會隨之提升。植物為空間增添的活力及生命力,讓人們在環境中感到紓壓和放鬆。」GJ 和 Ingrid 如此說道。

進入一個空間時,他們會先觀察植物的生長狀態。經常被修剪、打理的植物會呈現出健康的狀態,這也反映了空間主人的活力。

GJ 補充道:「植物是活體陳列,每天看它都會發現些微的變化,使空間更有溫度。」除了美觀,植物還能調節空氣,清新環境,這對都市人尤為重要。精心設計過的植物組合將形成獨特的景觀效果,成為人們繁忙生活中的一片心靈綠洲。這種植物與生活的自然結合,正是棚屋所追求的設計。

在宜蘭打開植栽創作更寬闊的可能

談起與德築的初次合作,Ingrid 笑著分享道:「當時受邀為德築宇宙總部首航派對中的『自然星球』設計景觀,因為要在現實中創造出異星場景,真的把我們的創意都逼出來了。」

GJ 接著說:「我參考了像是科幻電影《阿凡達》、電玩《無人深空》中的美術設計,試著把大家都認識的植物、水果,改造成彷彿地球上不存在的全新物種。因為活動時間是從日落到入夜,我們甚至還來回嘗試多種夜間顯影塗料。最後的成果也確實讓大家有身處異境的感覺。」

GJ 和 Ingrid 認為,這次合作能如此圓滿,除了棚屋團隊全力以赴,更仰賴德築對創意天馬行空的接受度,以及場地與硬體設備的支援。一般而言,棚屋作為景觀設計方,通常要等到空間設計後期才能入場,能做的多半只是點綴幾乎已定案的空間。但德築卻在空無一物的工地階段就讓他們參與,Helen 還安排了挖土機協助快速挖出異星地形,並細心提供利用科技計算出的日落時間,讓他們更好安排植物塗料的顯影時機。

棚屋對植物設計的創意與掌握,加上德築全面的生活科技,構成了這次合作最驚喜的互補。

築山的屋頂森林跑道公園設計

回想最初抱著植栽拜訪德築建設,Ingrid 印象最深的是與德築夥伴間順暢且開放的溝通,以及對方從建築早期就將植栽納入設計,並巧妙融入整體規劃中。植栽不再只是點綴空間的飾物,而成為建築的一部分。雙方也因對細節的關注與對美學的執著,開啟了後續的合作——「築山」、「HA HOUSE 山」。

築山位於宜蘭壯圍臨海的位置,雖陽光充足,卻也因靠海而面臨抗風與耐水性的挑戰。植栽選擇上必須以能抵抗強風的沿海熱帶型植物為主。即使棚屋在市區已有豐富經驗,但面對不確定的氣候、風向與日照,仍需多次往返觀察,才能找到準確的水分補給方式,並設定完善的灑水系統。

「築山」屋頂上的綠植公園 3D 示意

「這次,德築說想在『築山』的屋頂設計一個有跑道的森林公園。」GJ 和 Ingrid 表示。這樣的設計能同時提供大人親近自然的場所,也給孩子一個不需離家就能放電的安心場域。

考量到屋頂空間需注意排水問題,又想呼應建築設計的「茶壺」意象,棚屋採用盆栽堆疊的概念來取代植栽地植。他們選用馬來西亞環保花盆品牌 Artstone 中最像茶杯的款式,其材質由 50% 樹脂與 50% 天然石粉組成,即便老化或損毀,也能自然分解回歸土地。

GJ 和 Ingrid 也說道:「也期待未來或許能種植可入茶的植物,讓居民有機會從自家花園裡採茶泡飲。」這種不受限且注重實用的創意,也與德築的活力精神不謀而合。

設計與自然共生的黃金組合

儘管是為了工作來宜蘭,對兩人來說,心情上更像是在旅行。通過雪隧後迎面而來的廣闊蘭陽平原,總為每次創作注入靈感。無際晴天與蔚藍大海,也成了設計中的自然素材。只要來到宜蘭,思維就會變得更加自由與舒展。

與德築的合作,讓植栽設計從建築設計初期就能共同成長,打造出更有感的互動關係。對總是不想安於公式化設計的 GJ 和 Ingrid 來說,他們在此找到了知音——兩組團隊的邂逅,正是一場實踐生活風格的黃金組合。

築山的屋頂森林跑道公園設計

文字|鄭雅文
攝影|KK、德築集團

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