藏身在信義區高樓的秘密基地FooShion Sky Festival，是一間以綠屋頂形式打造的時尚廚藝教室，號稱是全球第一個結合開放式餐廳、派對婚宴場地與高空綠屋菜園的複合式空間—而地點就位在Att 4 Fun 大樓的頂樓！秉持著「食尚策宴」的概念，這裡不定期舉辦各式各樣的烹飪、烘焙課程，由各個專業領域的主廚現場教學；同時也提供客製化派對預約，無論是婚禮宴會、品牌發表會、私人聚會都可以在這裡籌辦。平時在信義區逛街總是人潮擁擠，很難想像在水泥大樓林立之下，其中竟然藏有這麼一個綠洲般的質感場所，可以好好享受平凡生活中的特別體驗。

在聖誕節將至的這個週末，Everyday Object 應景地參加了FooShion Sky Festival 的「薑餅屋DIY課程」，由Chef Pong 創辦人、同時也是這裡的廚藝總監Jim 親自開課，在新穎摩登的廚房空間，製作充滿童趣的聖誕薑餅屋，實在是一回獨特又幸福的體驗，快來看看我們的「EO薑餅屋」DIY實錄：

當天在長型料理台上，每個人都先分到製作薑餅屋的基本材料（麵團、糖霜、棉花糖、烤盤紙、桿麵棍等等），接著由主廚Jim 依照步驟講解和示範，讓大家同步跟著做；看Jim 示範的時候，覺得要做出漂亮的薑餅屋應該不難，但親自實作後才領悟到一切真的都得憑個人造化！

雖然自己DIY 的過程稱不上辛苦，可是也費了不少心思才完成這個薑餅屋（主廚Jim 還很好心地不斷在一旁誇獎，非常勵志！）；大家的薑餅剛烤好出爐時，整間教室都是香香甜甜的味道，讓人好想不顧一切地直接吃掉，不過忍住口水把它組裝完畢後，又覺得太漂亮了、根本捨不得吃啊！在活動結束後，FooShion Sky Festival 還讓我們把作品包裝得有模有樣，整場課程除了經歷像在TLC節目裡做點心的畫面，其中的內容也讓人充分感受FooShion 的細膩與用心；趕在聖誕來臨前，我們成功做出了有濃濃聖誕味兒的可愛薑餅屋—The EO Ginger Bread House！

FooShion Sky Festival
台北市信義區松壽路12號 ATT 4 FUN  RF
11:00-22:00
02-7737-8817