親手改造頂加鐵皮屋 -「小廢墟咖啡」老闆 洪璽開 新家裝潢自己來!

本文擷取自 EO特刊《有意義的生活風格》

2016 年的老屋新生大賞中,唯一不是由建築師或設計師打造的 Ruins Coffee Roasters 奪得銀獎,一手負責店裝設計的老闆洪璽開,除了是獨立樂團 Stay Cool 的主唱,也是在業界深耕多年的咖啡師兼烘豆師,從第一間店「小破爛咖啡」到再創話題高峰的「小廢墟咖啡」,DIY 打造的手感店裝皆是鮮明特點;而如今以「化破爛為新生」出名的他,也將這股精神注入了自己與另一半的新居,只不過風格上……絕不只是你想像的那樣!

「住家如果也是廢墟的話,她應該就不會嫁給我了吧!」

一年前,洪璽開在與另一半 pong pong 結婚後,便開始著手打造兩人的新家;一座絕不會是多數人眼裡「住家首選」的頂加鐵皮屋,在他看來倒成了可以自由發揮、盡興改造的手作舞台。他表示在構思住家樣貌時的心情,其實和構思店裝時一樣——進到空間後腦中的思緒便開始大肆運轉,從牆壁、天花板、到地板,他想像著每個角落可被塑造的風格,也想像著將來家人們與空間各有什麼互動,隨著想像雛形漸成,就開始自己畫出設計圖、買材料、上工,一邊與 pong pong 討論、一邊親手做出兩人理想的空間。

為了讓鐵皮屋看起來與住起來都不像鐵皮屋,洪璽開先是將既有骨料中填入保溫材,解決夏天過熱冬天過冷的問題,再來是用大量木材將鐵皮全部包覆,讓整個家儼然像座純木造小屋,談起木材他更是大有心得,說道:「我爸是刻佛像的木雕師,所以我從小便對木材很有好感,近年開始做空間後也對木材越來越著迷。木頭色澤有深有淺、也有好不好加工的分別,有些好雕塑但較為脆弱,有些堅硬耐磨但不好染色……性格很多,其實跟人很像!而在瞭解各種木材的特性後,便會知道如何把它們用在對的地方。」

完工後的家,在各式各樣木頭傢俱與木材結構的搭配下,調性簡約明亮且蓄含著迷人的溫度,是完全有別於小廢墟工業風的路線;洪璽開認為做住家跟做商業空間時,考量的地方很不一樣,由於家是比店還長久相處的場所,所以很多細節不能只是表面好看,更要重視是否耐髒、是否安全、家人們是否喜歡等等,洪璽開笑著說:「住家如果也是廢墟的話,她應該就不會嫁給我了吧!」Pongpong 也開玩笑地接話:「哈哈哈哈對啊,那樣我就不會結婚了!」

像在看「全能住宅改造王」的 Home Tour

不得不說,當天一步步聽洪璽開講解他設計的傢俱與格局時,真有種在看日本節目「全能住宅改造王」的感覺。講究視覺清淨感的他,為這個家規劃了許多夾縫處的收納,讓鞋櫃、醬料櫃、倉儲櫃恰到好處地隱入牆中,因此整體大幅減少了易顯凌亂的元素;而構成這些收納處的表層,則搭配同調性的木板和五金,帶出整齊但富有層次的玩味。洪璽開和 pong pong 兩人平常都看很多設計類的書籍、雜誌和網站,所以對居家裝潢累積了不少靈感,實際執行時便很容易找到方向;而針對 DIY 手作這部分,洪璽開則認為有興趣入門的人可以從很小的地方出發「即便你只是切一塊木頭當成砧板,都是個開始,再來才試著越做越大、結合不同材質去玩,直到你可以對完整的空間有想法,便能進一步到裝潢這塊。」

溫暖舒適、隔絕紛擾,想著所愛的家人去打造

空間與物件總是在與人連結後,才進一步有意義;洪璽開與 pong pong的家,因為每一處都是帶著與彼此相處的想像去打造,所以散發著由內而外的溫度,平靜且舒適。DIY 住家之所以如此迷人,不僅在於一層層手感設計,也在於背後有著和生活理想相繫的情感和故事,堆疊交織之下才讓風格更為雋永、更為獨特。

Recommended objects

01. 復刻老開關。上面鑲著貝殼做的反光板,是細膩的小巧思。

02. 美國早期閣樓電燈開關。與一般電燈開關設計反過來,開燈的時候裡面會跟著亮。

03. 玄關的小窗戶。自己覺得很有趣的設計,可以在進出門時跟家人多一點互動。

04. 字母 P 的擺設。擺在一進門就看到的地方,這個 P 代表 pong pong 

05. 木條拼貼畫。自己裁切各種不同顏色的木條拼成山景的樣子,對應從家裡望出去的畫面。

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請見EO特刊 —— 《有意義的生活風格》

編輯 / Annie
攝影 / Shih Yu

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