EVERYDAY OBJECT 帶你看見意想不到的嘉義:老屋、咖啡與滿滿的愜意

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每個人對於旅行都有著不一樣的見解與目的,有些人為了逃離繁忙的工作與壓力、有些人為了啟程尋找自己、有些人視為生活的必需品,有些人將旅行推崇為富含意義與哲理的一種生命經驗,然而大多時候,我們旅行其實並不想從中獲得什麼,只為了很簡單的一件事:盡情享受當下與放空自己。

近幾年,台南老街美食與老房改建民宿風行了好一陣子,來自各地的旅人們爭相湧進這個小小的鄉鎮,漫長的排隊人潮與喧嘩的交通也接踵而來,多少讓我覺得遺失了一些最初的慢步調與閒適氛圍,於是心血來潮決定造訪位於台南旁邊,除了觀光景點「阿里山」與家常小吃「火雞肉飯」外常被人遺忘的縣市 ─ 嘉義。

沒想到這裡暗藏許多別有風格的老房咖啡店、別緻的風景、充滿魔力一位難求的餐廳,在細膩的品味中,可以強烈地感受到一股當地與生俱來的性格,那種不顧他人眼光、只管沉浸緩慢的節奏,過著生活中最初單純清靜的驕傲。

COME HOME 咖啡漫步

COME HOME咖啡漫步外觀是一棟兩層樓高的舊式洋房,小小的招牌掛在大門邊,身旁佇立著許多相似的老宅,一不注意就會與它擦身而過,入內前會先經過一悠然的小庭院,沒有華麗的裝飾與擺設,平凡的花盆、器具與鐵架靜靜放在一旁,反而令人更有回到家的自在感受,一樓的座位區寬敞而明亮,飄散著愜意的氛圍,走上小巧的階梯到二樓後則是全然不同的世界,內部保留了較完整的老房結構,狹窄的走道、多層的隔間,彷彿來到溢滿歲月更迭的迷人時空。

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筷趣大飯店

雖然名為大飯店,但這間小小獨立於馬路旁的老宅餐廳內部僅有十五個位子,堅持使用在地小農食材並採預約制,用心接待每位前來的客人,除了事先預訂的客人臨時取消外,通常一位難求,而「筷趣」其實就是台語發音中「在家」的意思,吃到高級飯店裡的山珍海味令人驚艷一時,然而往往最貼近我們日常的滋味、平實單純的料理,反而會在多年後想起時而懷念萬分。

 

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北門車站與檜意森活村

這一帶充滿許多文創商店、舊式雜貨店與咖啡館,北門車站為過去旅客前往阿里山看日出的起始站,曾被大火焚燒大半,重修後至今仍保有迷人的日式建築風貌,身旁佇立著28棟古色古香的檜木日本老房,遊走其中不由得感到舒適與放鬆。

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這趟嘉義之旅,除了渡過一段單純美好的慢步調時光,更重要的是提醒自己「不論身處哪裡,別忘了那份嚮往簡單生活的心情」,在節奏飛快、車潮喧嘩擁擠的都市中,依然可以自在走著自己欣賞的步伐,保有一番寧靜安和的心境。

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Photo by EVERYDAY OBJECT.

( First Image via 楊承儒 )

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