北海道的尾端城市函館，是日本最早對外的港口城市之一，以充滿異國風情海港與歷史古蹟聞名，擁有許多十九世紀末至二十世紀初的洋風建築，而如今豐富的建築，慢慢以全新的面貌開放，讓旅客更能沈浸歷史與海洋的靜謐，而船見町幸坂的舊俄羅斯領事館，曾經接待與見識過無數的風華的建築，重獲新生，化身為一座絕美的歷史旅館，繼續述說美麗的故事 ，那就是－ 白林旅館 HOTEL BIACLYN。

白林旅館 HOTEL BIACLYN 擁有兩棟旅館建築，一間是充滿現代日式風格的「健康館 」，另一棟則是由百年前俄羅斯在帝國時代建造的「領事館」，也是日本唯一現存的俄羅斯文化遺產，擁有能眺望港的船隻的秀麗景色，入住領事館，彷彿穿越時空，全旅館僅有六間套房，皆配備了私人桑拿浴室，在這裡，客人可以品嚐到北海道獨有的美食，體驗一場歷史與奢華的旅程。

在領事建築的修復過程中，旅館同時增設了一個全新的健康區域 ( Wellness Wing ），寬敞的康體空間，精心安排光線與交織，提供了宛如聖殿的放鬆空間，獨特堆砌的尖石碑佇立在空間之中，內部設備齊全，配有歷史感的壁爐、按摩浴缸與小型泳池；透明玻璃後是帶有優美弧線的高背桑拿木椅與一片綠意，美好而靜謐，水與火、冷熱循環帶來全身換然一新的效果。

在白林旅館，也精心為來訪的客人準備了結合北方的頂級餐飲體驗，在這裡可以選擇「 白夜 」的創新法式料理，以及精緻的壽司吧「 船波 」。白夜法式餐廳純白皎潔的空間，現代地板在簡約的水晶吊燈照耀下熠熠生輝，如函館璀璨的夜景相輝映，享用北海道鮑魚蒸派、馬賽魚湯、包裹著北海道鹿肉派的經典「 瑪麗亞卡拉斯 」 ( Maria Callas )，晚餐菜色甚至還有十勝 ELEZO 的蝦夷鹿肉。

船波招待熱愛海鮮的饕客，不能錯過品嚐當季的「 蝦夷前 」的握壽司，食材均產自函館和北海道海域，包括大扇貝、海螺、鯡魚、遠東鯖魚、活魷魚、海膽和鮪魚。夜幕降臨，「 哈科達迪 」 ( Hakodadi )酒吧提供舒適的沙發與酒吧座椅，品嚐原創雞尾酒和各種精選酒精飲料。

入住旅館的房客，可享有每日前往函館山頂的免費接駁車服務，感受「 世界三大夜景 」之一無與倫比壯闊的美麗，白林也提供住客各種探索周邊的加值服務，搭乘人力車逛海港、大沼湖獨木舟與冰釣、或是靜態的繩紋古代文化巡禮，冬季的雪上活動等。

白林旅館 HOTEL BIACLYN
函館白林酒店北海道函館市船波町 17-3040-0055
訂房連結

SOURCE