「我以前覺得『本色』就是做自己，把最真實的模樣展現出來，但時間久了會發現，本色不只是做自己，而是在成長過程中不斷尋找你最喜歡的樣子，畢竟人會不斷改變嘛。」才剛過完 37 歲生日不久的瘦子 E.SO 坦言，過去的他不是那麼喜歡改變，現在反而享受改變，順其自然地感受自己在每個階段的新樣貌。

的確，從一開始在饒舌團體頑童 MJ116 到宣告單飛，瘦子 E.SO 的聲勢不因他嘗試改變而消退，反而在這段「撕掉標籤」的過程中，讓大家看見他的各種可能性，不僅止於音樂作品，而是與名為「瘦子 E.SO」的風格產生連結；與此同時，歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌，別於多數酒廠，堅持以三次蒸餾創造出獨一無二、純淬優雅順滑的酒體，兩者刻畫於心的本色態度，也讓歐肯威士忌在今年正式宣佈瘦子 E.SO 為品牌代言人的消息。

然而，不光是工作與作品，如何在日常延續自我更是重要命題，接下來我們將與瘦子 E.SO 聊聊他對創作、音樂與威士忌的觀點，逐一探索出他的本色態度。

「聽著喜歡的音樂，活在熱愛的文化裡，這股能量會一直繼續。」

初次見到瘦子 E.SO 本人，忍不住想起他在舞台上表演的模樣，那股從容也體現於非表演時刻的他，爽朗的笑聲，適切的幽默，與工作人員的寒暄問候⋯⋯但隨著對話展開，才發現從容背後，其實存在無數次的自我對話。瘦子 E.SO 回顧做第一張個人專輯時，決定走出與頑童 MJ116 不同的作品風格，改變雖帶來了不安全感，卻也造就他不畏突破框架的本格，「當改變發生的時候，的確有些人不喜歡，但無妨啊，每個人喜歡的東西本來不一樣，也有很多人喜歡我現在的樣子，甚至信任這些作品。」他表示，得跨出那一步，才會知道結果是什麼，瞭解到自己才是得到最大收穫的人，「不管別人的想法如何，至少當下的我很享受、很放鬆，並從中找到快樂，不需要思考太多的時候，反而可以順著自己的感覺走。」

喜歡音樂、創作音樂、挖掘音樂，對瘦子 E.SO 來說都是再自然不過的日常，就像有人會去慢跑、打籃球一樣，都是生活的一部分，但如他在今年本色祭說的：「聽著喜歡的音樂，活在熱愛的文化裡，這樣就夠了。」經過時間的洗鍊，瘦子 E.SO 在創作中不斷累積與向前邁進，找到更多志同道合的人，也逐漸找到真正的自我，而這股經由歲月得出的清晰目標，就像歐肯威士忌堅持每道釀造工序所帶來的純粹，酒體中的豐富滋味，就像瘦子 E.SO 的音樂創作，能收亦能放，奔放卻又內斂、直截了當卻又隱含人生寓意。

「威士忌與音樂，都是需要靈感與時間慢慢累積而成的產物。」

搖晃手中那杯歐肯 14 年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌，瘦子 E.SO 分享自己是每天晚上都會喝酒的人，倒杯威士忌、聽聽歌、想想事情，有時候靈感就會突然出現，「但也是有喝完一整瓶，但半個字都沒寫出來的時候，不過也沒關係，我覺得那就是感受的累積，靈感是需要醞釀的。」

除了品酩，也喜歡吃好吃食物的瘦子 E.SO 自認是接受度高的人，對於不同類型與口味的食物，都會想要嘗試看看，去感受味蕾的刺激，「每一種不同的搭配都會帶來驚喜，這也是我目前生活的樂趣，活著不就是為了體驗嗎？」為此，在出國工作與旅遊時，他盡可能讓自己嘗試當地食物，瞭解在地人的生活習慣，即使不是習慣的口味，也樂得將其視為旅途的一部分。

喝下有著馥郁果香的歐肯14年豐馥紫雪莉威士忌，瘦子 E.SO 稱讚其兼具了多種台灣風味，像是葡萄乾與龍眼花蜜香氣，從嗅聞到入喉，蜜香紅茶的甜感逐漸浮現，尾韻則是令人再三回味的冬瓜黑糖香，歐肯14年除了契合台灣人喜愛的雪莉桶風味，層次表現上也不斷喚醒我們的味蕾記憶。「這幾年開始，我喜歡找朋友來家裡聚會，在家裡比較舒服嘛！大家可以聊天，喝點酒，吃點東西。」有趣的是，因為瘦子 E.SO 近期與朋友們聚會都喝歐肯，他會以14年豐馥紫雪莉威士忌的風味為主題，試著去搭配口味合襯的料理，像是火鍋、快炒類的臺菜，又或小酌時配點炸物，都是適合的選擇。

風味與設計實力兼具，歐肯咬錢蛇新春禮盒

隨著時間接近年末，團聚的氣氛也在餐桌與親友間的話題間綿延開來，歐肯威士忌繼前幾年發表的精彩新春禮盒，今年攜手台灣設計團隊 HOUTH 再度祭出吸睛之作，以「咬錢蛇」來迎接蛇年的喜氣，討喜的造型轉化自傳統吉祥物招財蟾蜍，身體纏繞的無限圖案則意味著「無限的財富 Infinity Fortune」的寓意；三款外包裝分別為 12年、14年與三桶，創新又富有玩味，也讓瘦子 E.SO 直呼喜歡，「風格很年輕現代，顏色也兼具潮流與喜氣，包裝盒的字型設計就像藝術品一樣精緻，讓人看了想蒐藏，而裡頭的小擺飾放在家裡看到也會很開心。」

看著別具一格的新春禮盒，瘦子 E.SO 透露明年頑童有發表新作品與舉辦演唱會的計畫，也希望自己能帶來更多作品與大家見面，話語間的一切消息都讓人期待。

一天的談話下來，更讓人深信，雖然音樂和威士忌領域不同，但同樣是需要時間慢慢累積而成的產物，也需要想法與靈感來完成從零到有，存在其中的豐富層次、創作的純粹初衷，都是引領我們探索生活與內在的媒介，而歐肯威士忌創造的美好風味，在在說明著優雅、內斂卻又同時充滿奔放能量的生活體驗，存在讓人們嚮往的魅力。

瞭解更多關於歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌

攝影｜Sean Huang