集結最美景觀、植栽、美食於一個如公園的空間,台中 PARK2草悟廣場打造城市中的創意第三空間

由臺中市政府觀光旅遊局指導,勤美集團所推出的PARK2草悟廣場已於1月15日正式開幕,這項計畫是繼勤美 誠品綠園道、金典 綠園道商場、勤美術館、第六市場、工家美術館、草悟道生活圈等專案後的最新力作,也是勤美集團自2008年開始,深耕在地多年後,藉由創意實驗、跨界激盪所累積的能量,打造出結合日常生活體驗與商業發展的全新生態系。這也充分呼應著珍·雅各在《偉大城市的誕生與衰亡》一書中提及,城市是一個巨大而複雜的有機體,充滿熱鬧、友善相處的街道,以及各種主要與次要的池聚效應,是創造活力與多樣性的偉大城市的重要特徵之一。

草悟道是臺中重要的綠帶資源,立地於草悟道中軸的PARK2草悟廣場前身歷經假日廣場與草悟廣場不同時期,是臺中市民記憶中的城市綠洲。在歷史發展的軸線中,臺中歷經各階段的都市變遷,形塑植物園、科博館、國美館和文化中心等公共建築,延伸至市民廣場、公園綠地,形成了一股自然綠意與文化軸線的意象;而勤美集團自2008年與誠品所合作的開發案開始,以回饋臺中、深耕在地的信念為出發,進而期望能藉由串起草悟道獨有的自然與文化軸線,以文化實力擴大生活圈,打造出屬於臺灣的表參道、代表臺中的生活文化。勤美集團創辦人何明憲在今日也親自到場,他表示:「臺中是我的故鄉,非常高興有這個機會可以替鄉里服務、回饋社區,把我自己對生活美好的期待,超過十年投入一步步努力來實踐。明年2023年也是勤美之森預定的開幕發表,屆時整條草悟道廊帶會有美術館、教堂、五星級國際飯店、全齡住宅,還有像PARK2草悟廣場這樣新型態空間的示範,是充滿文化藝術的生活場域,住在這裡,會很幸福。」

城市公園的創新基因 從建築、植栽、視覺重塑文化生活聚落開端

PARK2,命名的由來,來自於與Part two雙關,象徵著公園2.0進化後的更多可能。因此整體計畫概念集結「公園」、「店鋪」、「藝文生活」三大主軸,以「大人系的公園」為想像,在這占地2,000坪,涵蓋1F、B1兩層樓的基地,從建築、景觀設計、視覺設計、店鋪設計、野植生活、藝術裝置各種面向的再思考,重塑一座結合商業與公共空間的新型態複合設施,以跨界混種的形式探索未來自然與文化聚落的可能性。

臺中市令狐榮達副市長表示:「109年底市府觀旅局針對草悟廣場重啟招商,設定「共融」的營運主軸,很開心招商結果由在地深耕許久的勤美集團接棒,並設定『綠植地標、全齡友善、草悟生活、共創共享』四大經營目標。今天看到PARK2草悟廣場整體場域採用大型鋁網牆及大量綠植的庭園造景,並於空間中導入商場、餐飲及休憩等多元服務,帶出廣場截然不同的公園遊歷感受,絕對值得大家前來體驗。同時提到,草悟道是最能體現臺中悠閒生活感的地方,市府多年投入各項硬體建設,並舉辦各類節慶活動(如著名的爵士音樂節),加上綠光計畫文創聚落及審計新村創業基地的合作開發,成功活絡周邊商業及人潮匯聚。未來,我們期待PARK2草悟廣場能發揮更多斜槓功能,不僅讓公園進化,並連結草悟生活圈共好,建構屬於臺中獨有的生活風格。」

負責主導PARK2草悟廣場計畫來自於勤美璞真文化藝術基金會執行長暨勤美集團生活事業處協理何承育認為:「2008年開始,從勤美誠品的共創模式,再到2012年勤美術館的無牆美術館讓藝術走入街區,2019年工家美術館創造出一座突破工地與文化場域的新型態工務所,2020年則開啟了草悟道生活計畫,期待用更扎根的方式與在地對話,打造生活圈的共好模式。PARK2草悟廣場的誕生,是一種全新生態系的商業發展,希望能將傳統公園化被動為主動,從場景延伸至生活感,運用大樹綠地轉化爲風格植物園,讓自然綠意能刺激感官,堆疊層次;用創意能量解構每個人對公園所乘載的記憶元素,顛覆日常想像的場景體驗。」這項重塑計畫從建築與景觀設計開始,融入特色店家、視覺設計、藝術裝置、創意運動設施等項目,期待能與鄰里居民、市民、國內外遊客共創共享草悟生活價值。

建築與景觀設計延請禹樂空間整合在既有建築的限制上翻轉設計,負責人呂明志與設計總監黃志凌在思考如何重塑空間時與共同探討現代公園的不足與未來的發展可能性。除了能提供自然元素及為民眾消遣提供場所之外,也要擁有成為地域性中心的潛質,並融合「產業、社區、文化」的內涵成為新一代城市創新公園空間。

近年來疫情所帶來的翻轉,也讓室內朝向戶外發展的生活趨勢加速,對於都市人而言,公園已成為生活的延伸,也代表著公園性的公共及商業設施逐漸形成一種趨勢。因此提出「都市叢林、文化綠洲」的設計概念,透過對於未來的公園想像,為城市的公園更新、轉型植入「創新基因」。進入PARK2草悟廣場的人們如同身處於大片綠化的空間之中,並且透過動線的轉場切換進入到擁有藝術、文化與景觀設計等不同的構造,以不同尺度大小的功能單元容納產業、生活、文化交流的可能性,塑造屬於PARK2草悟廣場的新公園生態。在1樓可見長達340公尺長的鋁網牆如大型溫室般矗立於自然綠植庭園之間,弧線型的設計順應原始的建築型態外,亦可將各單元量體有機地安置於邊界內外,這些大小不一的量體則成為特色店家的營運場所,鋁網材質所擁有的輕盈、透光性,加上弧形的開口希望能將中央廣場的民眾直覺型的引入,在虛實之間,創造出有如洞穴般既連續又開放的動線。

景觀設計則與臺灣第一間專為塊根植物所建立的品牌「酉5PM TWCAUDEX」共同合作,在都市叢林中創造出一片神秘的荒漠。負責人曾浤澤針對場域提出「城市綠洲的獨立的沙漠島」概念,1樓主入口以震撼性的視覺門面,規劃一系列代表性的旱生植物,視覺可向外延伸至市民廣場,向內則穿越過弧線型的綠廊道與如洞穴般的開口後進入一個沙漠洲;在面對住宅區的次入口處則保留較多腹地,呼應周邊基地環境的一致性。

PARK2內的亮點之一則是主入口兩側所安置的兩棵大型的非洲寶瓶樹、2棵橄欖樹,以及分散於1樓場域中約30棵的酒瓶蘭。寶瓶樹已是眾多全球知名植物園列為代表性的樹種,無論身形、枝條與花形都極具代表性,而位於主入口處有如聚寶盆般膨脹外型的寶瓶樹,粗估至少600年以上樹齡,曾浤澤將原已被挑選運送至日本的巨型植物保留在臺灣,具有象徵之意,也吸引眾多塊根植物愛好者前往觀賞。而鋁網牆內30棵酒瓶蘭則自然散落於場域中,搭配大小不同的岩塊,進而減少戶外坐具的配置,人們可輕鬆隨意地就坐,也帶出截然不同的遊歷感受,路徑中並巧妙植入多家小坪數質感外帶店,模糊了戶外和城市的邊際線!

為了形塑具有個性的空間調性,走逛其中絕對無法忽略的是噴灑於牆面上的指標設計。PARK2草悟廣場全新品牌視覺形象設計,邀請到近年來在各大設計獎項嶄露頭角的Project On Museum(POM)團隊操刀,嘗試融合公園裡不會看到的噴漆概念,將指標以拼貼、重組的手法,讓每個字母各自成形,卻又代表各面向的聚合,有如塗鴉藝術的放大視覺尺度噴灑在牆面上,讓標示不只是標示,更是品牌空間氣氛裝置,刻劃出PARK2 跨域不設限的形象!

16家特色品牌全面登場 白天的城市綠洲 夜晚的心靈庇護所

隨著空間的轉型,內容經營在籌備過程中不斷地進行深化,並創生出觸發各種創意,藉由邀請不同領域與專業者共同進駐,一起活絡場所的精神。PARK2草悟廣場經營團隊思考當代所需要的公園能之可能性,希冀能為市民打造出「第三空間」,除了乘載公園所需的綠意、遊憩與休閒運動的目的外,更讓許多人在此相聚與交流,於是以「相聚、戶外、綠植」三大主題為招商策略,邀請特色品牌進駐,並以白天與黑夜的轉場,PARK2草悟廣場既是白天的城市綠洲,也是夜晚的心靈庇護所,讓人們在不同的時間造訪時感受到不同的氛圍。

首先,公園的目的在於能讓人們在此相聚與交流,於是邀請到特色餐飲空間、可散步野餐的外帶美食與酒精飲品品牌,當民眾步入PARK2草悟廣場獨有的下沈式建築時,B1空間齊聚六大品牌包含韓國指標性烤肉名店「新村站著吃烤肉」,店內特色為繞著石油桶站著吃烤肉,保留了自韓戰以來的獨特用餐方式,同時也打破了傳統燒烤店的座位限制。以全台第一間以石臼現磨鮮麥,提供手工義大利麵的「MOLINO」義式餐廳,則為PARK2草悟廣場提出限定主題,讓義大利麵在顏色和形狀上有了前所未有的顛覆。人氣地中海料理餐廳「TOASTERiA CAFE」在此打造地中海城市綠洲,為臺中的所有美好歡聚提供一處浪漫蔽所。「Sunday in the Park」則化身為全天候營業的精緻餐酒館,讓民眾無論何時皆能在此感受到放鬆悠閒的感覺。最潮炸雞店「週末炸雞俱樂部」快閃進駐,以搶眼的紅白色系貫穿店內,加上首次推出雞白湯拉麵,更破例讓你在週間吃的到!而隱身於角落處的則有亞洲首創汲飲式雞尾酒吧「Draft Land」,將在這座城市裡的洞穴中,能讓你暫時脫離都市的煩躁與喧囂,輕鬆、自由的感受專屬於臺中的溫度風格。

在走入1樓的城市綠洲中,可見鹿港老街「米弎豆お茶処MISATO」的日式幸福甜點米果燒、以美、日融合的街頭文化為核心概念,透過咖啡空間,將街頭文化與音樂帶入生活之中的新咖啡選物品牌「COFFEE AND JOHN」、來自高雄的IG視覺系手搖飲「泱茶YUMTEA」、取自於「認識」的諧音,口味道地的印度咖哩「飪室Renshi」、還有被網友譽為奶酥醬界愛馬仕的「正面奶酥」等風格點心飲品,滿足民眾遊逛及解饞的全方位需求。

公園作為都市系統的開放單元,為了合乎公園的核心主軸,戶外生活對於人們的健康也至關重要,隨著人們對於自然與戶外生活的重視,PARK2草悟廣場也邀請到戶外休閒品牌ROCKLAND,以及首間結合戶外風格與咖啡選品店ROCKLAND P.L.U.S.進駐,讓戶外生活的態度也能引入城市裡的公園。再者,公園裡最重要的元素則是自然綠意,PARK2草悟廣場著重的不僅是漂亮的景觀設計,而是以創意的企劃為核心,涵蓋講座、設計美學、販售等面向,將公園中扁平的定義能延伸至生活裡,於是邀請到臺中人氣高漲的塊根植物專賣店「酉5PM TWCAUDEX」,除了植物販賣所之外,PARK2草悟廣場內的植栽設計也特別規劃以共好之模式,讓民眾在親近自然的同時,可將植物帶回家。

隨著正式開幕,由「草木森花之市」團隊所共同策劃兩日限定的市集活動已圓滿落幕,未來也持續帶來更多豐富內容,1月22日至1月23日將推出第二波市集企劃——圖鑑市市集。圖鑑市把植物、甜點和具有美學質感的手作物結合在一起,包含植物圖鑑、可愛圖鑑、好吃圖鑑、結晶圖鑑等四大類別,首次面世在PARK2草悟廣場舉辦,一起打造充滿生命力又獨樹一格的戶外市集風景。

結合休憩與運動的打包運動場設施 以創意設計串連趨勢與生活

集結公園特性與各種生活風格的PARK2草悟廣場,為了持續探索未來聚落的各種可能,B1空間打造了一座城市的有機運動設施——「打包運動場SPORT 2GO」,此計畫為勤美璞真文化藝術基金會於草悟道街區設計方案計畫,延伸自2012年「勤美術館」與2019年「工家美術館」,打破場域策展框架,透過創意能量連結人與生活,持續探究議題發生。「打包運動場SPORT 2GO」的概念以台灣人運動量不足為切入,思考如何在規律運動的習慣養成之前,在城市的角落、下班的夜晚、假日遊逛的路上,妥善運用時間與空間,提升一般大眾非預期性的日常運動體驗,運動不再是個人的單一行為,可能是相聚集會時有可以產生的社交活動,隨時隨地都能發生。

設計上則邀請到生活起物googoods design莊騏鴻設計總監操刀,將運動項目模組化,以多點或單點式的單元構件,一個載體一台小貨車就可以打包帶走的概念,讓運動行為隨時可以在城市閒置空間發生。五座運動設施則設置於戶外中庭,配合周圍餐廳、酒吧、咖啡延伸場域,在用餐、等待期間有個有趣串場,而各個設施可見卡路里消耗提示,提升民眾參與度外,動態感應燈也讓夜間活動閃出熱鬧節奏。此外,輕盈的木結構,加上穿插或坐或躺休憩座位,也讓PARK2展現最CHILL的生活場景。

里山一二公共藝術計畫 石虎與飛魚降臨城市綠洲

此外,位於PARK2草悟廣場另一側入口處則設置了由朝陽科技大學工業設計系蕭明瑜老師與ZAMAMA藝術家陳煜權所創作的公共藝術作品——臺灣石虎《擁抱幸福》,這是勤美集團與勤美璞真文化藝術基金會自2020年所開啟的「里山一二」公共藝術計畫的最新作品。從鑄造起家的勤美集團以「鑄」為切入,象徵著勤美想賦予這片土地的祝福,更以「鑄」為理念,利用回收鋼料製材落實循環經濟,透過創意與回收再生鋼料的結合,回應台灣土地美好與生生不息。

「里山」意為「人與自然和諧共生」,「一二」以十二生肖為題,這項為期十二年的計畫,邀請到臺灣原創跨領域藝術家,跨界詮釋台灣原生物種、友善關懷土地計畫。勤美璞真文化藝術基金會何承育執行長認為:「在草悟道人文棲地中,透過一件一件作品的串連,創造城市裡的不期而遇,構築串起城市藝術的地景,我們希望能將草悟道建構出一個多元的、 開放與充滿能量的文化現場。」

呼應虎年的意象,藝術家以石虎代表臺灣,飛翔的魚是夢想的象徵作為賦予這片土地的祝福,在這塊島嶼中,豐富而溫暖的大海擁抱著我們,幸福的石虎,和自由飛翔在空中的魚,在大自然中一起生活著,也象徵著這擁有豐富生態的島嶼的多元性與包容性,是創造力,是想像力,是幸福力。小小的夢想,聚在一起,就成了大大的幸福。
集結植物、飲食、咖啡、音樂、藝術、運動休閒與不定期舉辦的假日市集、音樂表演等多項活動的PARK2草悟廣場,以不設限公園裏生活,亦將帶領草悟道週邊店家,共同打造臺中的新文化聚落。

指導單位 | 臺中市政府觀光旅遊局
主辦單位 | 勤美集團
空間概念設計 | 禹樂空間整合
設計工程整合 | 禹樂空間整合
空間植栽協力 | 酉5PM TWCAUDEX
視覺形象設計 | POM (Project On Museum)
B1戶外裝置策展 | 生活起物googoods design
形象影像製作 | 禹樂空間整合、VOID Photography
B1進駐品牌 | 新村站著吃烤肉、Draft Land、ROCKLAND、ROCKLAND P.L.U.S.、TOASTERiA CAFE、Sunday in the Park、MOLINO 
1F進駐品牌 | 酉 5PM TWCAUDE、米弎豆お茶処、COFFEE AND JOHN、飪室 Renshi、泱茶 YUMTEA
記者會活動露營道具獨家合作 | Snow Peak

照片提供:楊承 Chen Yang
圖片素材:VOID Photography、PARK2草悟廣場、勤美璞真文化藝術基金會

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