plain-me 主理人 Tim & Akko :「用咖啡搭配美好的一天」-咖啡人必備 飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP3246

這次到台灣服裝與選物品牌 plain-me 的辦公室參觀,剛進門,看見在會議室討論布料的兩位主理人 Tim 與 Akko 正等著我們。他倆身後就擺著這台最近辦公室裡同事間的新寵—— Philips 飛利浦全自動義式咖啡機LatteGo EP3246

挑咖啡機跟挑衣服一樣,設計細節絕對先決

Akko 及 Tim 希望將美感延伸到生活的每一層面上,就像他倆挑選的這台 飛利浦雲朵拿鐵機 LatteGo EP3246,就是很好的例子。飛利浦擁有60年的咖啡研發經驗, 承襲義大利工藝設計語彙,外型簡約時尚,細看材質是鋼琴烤漆面板搭上金屬感邊飾,還有香檳金、經典銀兩色可選,兼具質感又內斂優雅,無論放在空間的哪一處,都是和諧的存在。

Tim 説他喜歡灰階色系的家電,「因為在環境中不會顯得太突兀,我家廚房剛好就是黑、白、灰組成的。銀色那台就是我也會為家裡挑選的樣式。」而 Akko 則說他在家電挑選上,特別追求高科技,因為家裡有兩個小孩需要照顧,所以不管做什麼事,能夠節省時間對他來說很重要,他補充:「而且飛利浦 LatteGo EP3246 是很現代的外型,不管擺在哪,都很合理,也能為居家空間增添一點時尚科技感。」

用簡單搭配出不簡單,飛利浦 LatteGo EP3246 是通往咖啡世界的靈感之路

Akko 説在關於咖啡生活這件事上,他特別愛到處搜羅厲害的咖啡豆。之前還能四處飛行時,咖啡豆就是他拜訪新城市時必帶回的伴手禮,雖然現在只能國內旅遊,只有有機會出門開會的他,也會在路途中找尋沒看過的咖啡店,帶走一包有精緻設計、特別風味的咖啡豆。

Tim 則說著自己習慣在咖啡中,牛奶要加 Double,「有了飛利浦 LatteGo EP3246 我可以完全按照自己每天對咖啡的喜好來調整牛奶與咖啡的比例和味道。雖然都是加牛奶,但口感也跟每次放的豆子的不同而有差異。」關於咖啡豆,Tim 則不喜歡太酸的豆子,全然苦味也不行。

飛利浦 LatteGo EP3246 的「智慧研磨系統」能夠根據咖啡豆的種類特性,精準自動調整到最適合的研磨速度與力道‧更可以透過直覺式的「咖啡風味調控台」一鍵精準調整如濃淡、奶泡、水量等咖啡參數。輕鬆就能探索繽紛的咖啡風味世界,用新鮮咖啡豆搭配出屬於自己不簡單的咖啡風味,不用擔心不夠專業的製作方式限制了咖啡豆風味的表現。

Aroma Seal 香氣封存儲豆槽,可防止咖啡豆香逸散,常保新鮮風味。且咖啡豆與咖啡粉都能存放。
 無管線設計的LatteGo奶泡系統,蒸氣、牛奶、空氣於奶泡室均勻混和後形成細緻奶泡,提供如雲朵般的奶泡享受。

建構自己的咖啡Bar,提醒生活的儀式感

在自己的空間中擁有一台全自動咖啡機,應該是大多嗜啡者的理想生活,不但不用為了解癮頭買一杯咖啡而跑腿一趟、也不用時時關注著喜歡的店家今天是否有營業。在家或公司只需挑出喜歡的杯子、一鍵按下,就能翹著腿、高枕無憂地享受機器磨豆的療癒聲音,讓新鮮研磨香氣充滿整個空間,然後看著高溫蒸氣讓牛奶變成奶泡狀態,水滴滴落下,咖啡 crema 與細緻綿密的奶泡慢慢融合成美麗的顏色,用五感製作出自己的咖啡生活。

問到 Tim 與 Akko 服裝公司的日常是什麼模樣呢?「我們每天都有很多會議要開,早上進公司會先收 mail、下午開始則是跟公司不同部門或外部單位,開會開會再開會。」而且 Akko 幾乎還是每天最早進公司的人,戰鬥的時光從進到公司門之後就開啟了,「行程表通常排很滿的我們,需要用一杯咖啡來當作休息的提醒,飛利浦 LatteGo EP3246 像是一個 sign,告訴我們應該在忙碌間創造出自己專屬的儀式感。而無論是何種咖啡,它都能做出最適合自己的口味。」Tim 如是說。

飛利浦 LatteGo EP3246,在 plain-me 的公司中像是每位同事一個小小停頓的休憩站,不論幾點來光顧,都能喝到一杯兼具品質的好咖啡,每個人也能用不同的咖啡參數設定,玩出屬於自己的咖啡,讓忙碌的生活中多出咖啡香更多出一點靈光乍現!

瞭解更多關於飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP3246
商品特色介紹:https://www.saeco.philips.com.tw/lattego-ep3246/
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全台飛利浦百貨專櫃均可試飲鑑賞

攝影|See Yu Chen

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