2021 耶誕跨年最佳臺灣文學書單：來一場五感沈浸式的心靈沈靜之旅吧！

在國際疫情欲去還迎之際，耶誕與跨年假期中，依舊有方式能安全又盡情享受感官的旅行：文學與咖啡。

不能身體力行的感受世界之美，那就以閱讀來感受字裡行間無遠弗屆的「心靈旅行」，配上一杯咖啡，打開感官，沈浸在屬於自己的小世界。在耶誕與跨年假期中，不如用一場虛實交融的文學旅行來充實自己！

趁著初冬平常日午後人潮稍歇，就讓臺灣文學館館長——蘇碩斌為 EO 的讀者們開出2021耶誕與跨年的臺灣文學最佳書單，以及擁有咖啡魂的臺灣文學博士館員——蕭安凱，在陽光灑落的大廳喝咖啡、聊文學，讓 2021 耶誕跨年最佳臺灣文學書單與咖啡，帶領更多人探索文學的美妙之處，同時也邀請大家可於 2021 / 12 / 11 至 2022 / 1 / 9 至台灣文學館一同體驗「從文學到星際」的奇幻旅程。

**閱讀之餘不妨來場實體旅行：《一起去地球吧! 在書中漫遊》國立臺灣文學館裝置藝術特展**

旅行到火星
書單：黃崇凱《文藝春秋》
咖啡：淺焙耶加雪菲

「這本書是我心目中一個很好的文學史改編作法。」蘇館長說，以「文學史存在的文學」作為書寫對象的《文藝春秋》一書，是可以用「文學中的文學」來形容的一部作品。

以短篇小說集的形式，運用虛構角色人物，敘寫不同作家的真實故事。在虛實交錯之間，讓臺灣文學的脈絡逐漸於讀者的腦中清晰。蘇館長表示，這本書創造了一個全新的、閱讀文學史的視野，它不直接告訴我們過去發生的事，而是以旁敲側擊的方式在帶領讀者從生活中看見文學史的蹤跡。

而閱讀這樣一本富有文學趣味，又歷史縱深的書籍，就該搭配一杯好的咖啡。
位處高海拔的衣索比亞耶加雪菲產區，生產的咖啡豆幾乎等同於精品豆的代名詞。淺焙耶加雪菲咖啡豆帶有花香及果香，以及檸檬或柑橘的酸感，適度的烘焙則可讓尾韻有茶或紅糖的回甘；日曬耶加則能喝到酒的醇香。翻閱《文藝春秋》的同時，搭配淺焙耶加雪菲，無非是一種最好的享受。

旅行到北京
書單：鍾理和《夾竹桃》
咖啡：義式濃縮咖啡

生於日本殖民時期屏東的客家籍作家鍾理和，是臺灣文學的前行者。因著對原鄉的憧憬遷居北平尋找原鄉夢，不料戰後回到臺灣，卻被捲入白色恐怖陰霾。但一路透過寫作，鍾理和在艱難的時空下，用一字一句寫下自己與身邊人們真真實實的生活樣貌，字裡行間夾雜著生活的壓抑和生命的尊嚴與韌性。

《夾竹桃》一書收錄〈夾竹桃〉、〈新生〉、〈游絲〉及〈薄芒〉四篇，故事背景為 1940 年代中期以前作者鍾理和在北平生活經歷的縮影，這些作品有著反封建主義、主張戀愛自由、人道主義等觀念，並揭示人生百態。以批判的手法，寫出他的北平經驗，其中複雜的人性與悲苦的故事，也如同咖啡一般，值得細細品味。

義式咖啡濃郁的香氣與強烈的風味，是透過高壓濃縮的方式，在短時間內萃取出少量的咖啡液。相較其他沖煮方式，義式咖啡保留較多的油脂，將香氣與風味鎖在咖啡液裡，因此複雜的層次需要入喉後慢慢感受細緻的變化。而《夾竹桃》就像義式咖啡，其中的苦鹹酸甜，盡在味蕾。

旅行到愛荷華
書單：聶華苓《三生三世》
咖啡：帶有美洲情調的藝伎咖啡

1949 年隨國民政府遷臺的小說家聶華苓，是愛荷華「國際寫作計劃」創辦人之一。她作為將臺灣、美國、中國各地的作家連結起來的華人作家，在冷戰時期以文學抵禦著禁錮時代的高牆，在華人現代文學中的影響力便是無庸置疑的。她的人生就是個傳奇，也曾被改編為電影《三生三世》。

聶華苓在《三生三世》的扉頁裡寫到：「我是一棵樹，根在大陸，幹在台灣，枝葉在愛荷華」。如同咖啡豆藝伎（Geisha）種，原為非洲衣索比亞南部一種不太起眼的豆子，而後卻在中南美洲找到立足之處，並獲得咖啡師的發掘而大放異采，成為前幾年相當火紅的頂級精品豆。根在非洲大陸，幹在巴拿馬，而它的枝葉，由於在國際屢獲精品咖啡杯測的競賽大獎，許多地方也紛紛開始種起藝伎種的咖啡樹，在臺灣，就有咖啡農引進藝伎咖啡種的培育。

聶華苓的《三生三世》，與藝伎咖啡，同為傳奇，相互呼應，讓讀者能在味覺與視覺中找到共鳴。