街頭服飾品牌 IONISM，與追求復古工裝和生活品味的 PROVIDER DRY GOODS &COFFEE，將台灣設計的創意整併出新火花！在 2019 年中，結合雙方對於高品質生活的追求，聯手打造出「O_COFFEE」，落腳於台北東區。

全黑室內空間和隱密的入口，內部極簡的陳設和低調的氛圍中帶著咖啡的香氣。甫進入店中就彷彿融入靜謐幽雅的小世界，並沈澱在與自己對話的氣場之中。沒有多餘的裝飾和拍照打卡的華麗陳設，讓人前來專注品嚐咖啡和體驗極致黑環境產生的絕佳共鳴。未來將無預警規劃釋出與各種現代設計或是餐飲的單位合作，以不設限的創意企劃角度構思，將帶給大家更多專屬於 O_COFFEE 的獨一無二體驗。

義式咖啡的部分，選擇台中知名的烘豆廠製作義式咖啡的基底配方，風味取向以奶油、巧克力、堅果調性為主。單品咖啡的部分，選自日本各地不同的烘豆廠，讓來到O_COFFEE的客人，不用前往特地日本卻能享受與日本同步的美味，未來將不定期更換單品咖啡，以淺烘焙為主。風味取向以甜感、水果調性為主。

O_COFFEE 特別提供來自四個不同產區的巧克力給大家選擇：「Ghana」、「Vietnam」、「Indonesia」、「Colombia」，以「 單一產區的可可豆 」以及「 蔗糖 」或「黑糖」兩種原料所製成的巧克力，保持無添加的作法，讓原料充分發揮到它最美味的狀態，是天然食材最大的魅力。

O_COFFEE
Add : 台北市敦化南路一段161巷75號1樓
Tel : 02 – 2711 – 5167
Time : Mon – Sun | 14:00 – 22:00