如果你是位咖啡上癮者，到不同城市旅遊時，一定會先從咖啡廳開始探索，那麼應該對 %Arabica 不陌生。創辦人 Kenneth Shoji 於香港開立了第一間 %Arabica，爾後快速在全球各地展店，目前在全球已有三十幾間分店，同時仍有多個國家的分店在規劃階段，繼香港、新加坡、菲律賓、法國、摩洛哥後，科威特的第七間分店也於今年開幕，以高質量與速度將品牌推廣至全球各地，讓人們不管到了哪個國家，都會想起 %ARABICA。

落址於科威特東海岸的新分店，店裝同樣值得期待，空間由日本設計團隊 nendo 操刀，以清爽明亮的白色作為基底，加入了黃銅與混凝土等元素，維持了品牌一貫的的簡約形象，也象徵產品的高端品質，牆面上的咖啡豆袋則是呼應品牌的核心：咖啡。

座位以階梯狀分佈，讓視野變得更加開放，像是等待咖啡的人們與座位區的客人視線可以交錯，以及店員可以清晰瀏覽整間店的狀況，而曲線狀的吧檯則是為了尊重伊斯蘭習俗而設計（男女性眼神要避免直接接觸）。

總而言之，%Arabica 不只讓世界各地的人們享用好喝的咖啡，也將設計結合當地文化，在空間中創造更多人與人互動的機會，進而成為每一天都能舒適享受咖啡的地方。

Source：nendo