iDrip智能手沖咖啡機 完美重現冠軍咖啡大師手法

世界第一台智能手沖咖啡機iDrip,由連續創業家葉建漢與新創團隊一手打造,以能完整還原冠軍手沖咖啡技法及世界咖啡冠軍獨家合作為主打,在正式上市前即吸引眾多媒體和消費者的關注,11月15日於台北松菸文創園區舉辦盛大發表活動,吸引超過千位咖啡愛好者及媒體參加,當晚正式在台灣最大群眾募資平台嘖嘖上架後,上架37分鐘即突破100萬募資金額,25小時內突破500萬募資金額關卡,創下嘖嘖平台帶電家電募資紀錄,可見消費者對於手沖精品咖啡的熱切期待和咖啡市場的蓬勃商機。

世界級咖啡大師齊聚iDrip

結合 AIoT 物聯網技術與精品工藝,團隊飛越了整個地球與超過10位以上的世界咖啡冠軍洽談合作,打造世界第一台智能手沖咖啡機,獨家取得合作冠軍咖啡師手沖技法,並合作推出咖啡冠軍監製的專屬濾掛咖啡包,機器透過讀取專屬濾掛包的條碼後,即可自動配對該咖啡包監製咖啡師所設定的手沖技法沖煮,透過專利注水頭,能精準還原包含水溫、圈數、螺旋路徑等參數,宛如咖啡冠軍親自沖煮。合作咖啡冠軍包括了本屆甫奪得2018 世界咖啡大師 (WBC) 冠軍的第一位波蘭籍女咖啡師 Agnieszka Rojewska、2016世界沖煮大賽 (WBrC) 冠軍 粕谷哲、2016 世界咖啡大師 (WBC) 冠軍 吳則霖及2014世界咖啡烘豆賽 (WCRC) 冠軍 賴昱權⋯⋯等10位咖啡冠軍。

從咖啡豆到沖煮手法由咖啡冠軍一手包辦

iDrip 與國際咖啡賽事冠軍咖啡師合作,開發專為 iDrip 打造的濾掛咖啡包;豆種、烘焙度皆由冠軍咖啡師把關,並針對該咖啡包設定出最完美的搭配沖煮手法。

iDrip 濾掛咖啡包初期預計推出15款口味,依照各冠軍所設定的豆種及配方分為G1-G4四個不同等級,定價分別為$30/$50/$100/$150,可搭配機器提供訂閱組合或是單獨購買。

物聯網技術咖啡體驗全新想像

iDrip 另有專屬 App,使用者連線後透過行動載具即可掌握 iDrip 咖啡機狀態、購買iDrip 專屬濾掛咖啡包、瀏覽多元的咖啡文化內容,在 iDrip 沖煮咖啡的同時,App 會自動推播該款咖啡的風味介紹及監製冠軍咖啡師的故事,宛如一位知識淵博的咖啡專家,引導使用者品飲咖啡的技巧,使喝咖啡的體驗充滿樂趣,未來更會依照使用者的沖煮習慣提供個人化咖啡口味推薦。

未來iDrip 將致力串連消費者、冠軍咖啡師及生豆產地供應商,佈局完整咖啡生態圈及全新線上咖啡市集,以咖啡圈的策展人為自許,全力推動第四波咖啡革命!

iDrip 嘖嘖專案 

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