Issue 007. ｜香甜生活 Zoe 的客廳陳列術分享 - 家中的每個角落都是生活的風景

喜愛品嚐甜點、甚至自己動手製作甜點的人，想必對甜點私廚 – 香甜生活的 Zoe 不太陌生；從以前的預約制下午茶，到現在的甜點課程（有個可愛的名稱叫做小小學），皆受到許多甜點迷們的關注，每每開放總得手刀報名，否則只能嚐到扼腕的滋味。這回我們幸運地有機會來到 Zoe 家中，只不過不是為了下午茶、也不是為了上小小學，而是要與她聊聊如何佈置家裡，讓家裡的每個角落成為值得停留的風景。

從一頓美味的早餐開始今天的訪談。

Zoe 家位在小碧潭的住辦大樓，建築之間的距離沒那麼密集，因此陽光不會受到遮蔽，足以通透整個空間，亦毫不客氣地灑在客廳的木桌上。這天，Zoe 邀請我們一起共進早餐，熬夜而趕不走的瞌睡蟲，都因為撲鼻而來的食物香味，味蕾馬上甦醒。接下來，就與我們一起來與 Zoe 談談他們家的佈置之道吧！

孩子是開啟料理之路的主要動機。

以前在法國學習服裝相關的 Zoe，剛回台灣時和先生 Winter 一起經營服裝公司，但因為需要傾注大量成本，也慢慢發現不是自己真正想做的事情。有了小孩後，生活開始轉變，很多習慣、衣著都會和以前不一樣，會發現東西是「越簡單越好」，不一定要去追求流行時尚，只要簡單的黑白灰就好。

在法國生活時，Zoe 也經常料理，但都是做自己喜歡吃的為主，回來台灣後有了小孩，料理的目的變得不再只是為了自己一人，開始研究的 Zoe，擁有讓人稱羨的好手藝，從擺盤到味道都很用心；以家庭為優先的她，會將下午茶與甜點課程開設在家中的理由也是為了方便照顧小孩。（偷偷說，Zoe 的兒子與女兒都相當可愛！）

風格是生活的累積。

問起 Zoe 在佈置家中時，想呈現的是什麼風格？「比較隨性的感覺，看來看去家中這些東西，也都是生活的累積，不需要為了某樣東西刻意去找，平常就可以慢慢的累積了。」此外，也會參考日本的家居風格雜誌，譬如廚房的烘焙架就是參考雜誌 Everyday Kitchen 來設置的；家中也有一些家飾都是自製的，像是裝飾燈的紙花、用床單車成的牆上掛簾、當作桌子用的裁縫車，或是嬰兒搖籃的小掛飾，甚至連客廳的長桌也是 Zoe 親弟弟製作的。

Zoe 以前在法國生活時，發現許多當地人有著搜集與分享家飾品的習慣，無論是高價或是平價，選擇都非常多，也因此受到一些影響。談及記憶裡印象深刻，卻沒有買下的家飾品是什麼？Zoe 馬上回想起里昂那邊有一間很高雅的傢俱店，有一只小朋友的穿鞋椅，做工很美，「只是真的太貴了，所以沒有把它帶回來」。

客廳是全家人活動的中心。

家庭成員由 Zoe 與先生 Winter、一對兒女、一隻 15 歲的賓士貓（陳北鼻）組成。在入住時，Zoe 與丈夫調整了格局、將隔間打掉，讓三房改建成一個可以讓全家人一起休息的大房間，簡單做出一個生活的區隔：「客廳是起居，房間是休息」，將房間封起來的牆面拿來掛烘焙器具，方便自己與上課的學員烘焙使用。

客廳則是一家人主要起居的地點，所以才會將餐桌放在最重要的地方，目的是打造一個讓大家可以隨性地找個地方坐下來，做想做的事情的環境，不管是吃飯、小孩子寫功課，或是大家一起看電影都是在客廳進行。天花板的部分，設置了與餐桌平行的吊燈，「本來是想弄成跟八爪章魚那樣的款式，但後來發現會有點雜亂，所以調整成直立的方式，照明效果也較佳。」Zoe如此說道。

也因為客廳是全家人活動的中心，Zoe 一家也會定期改變家中擺設、轉換心情，目前小學一年級的兒子也會參與佈置過程，像是小女兒滿月和聖誕節時，他們就一起動手做了紙質球花和裝飾品掛在吊燈旁。

將收藏已久的雜誌內頁當做海報使用，或著裱框掛在牆上，都是賦予紙張新生命的一種方式。

家中的擺飾都是生活的軌跡。

大家一定很好奇，照片中的美麗餐盤都是從何購入的？ Zoe 表示，餐盤的採購屬於比較隨性派的，家中的東西都是生活的軌跡，跟著生活去走，不會刻意為了要買什麼，而去一個地方、一間店，也不會為了買東西而出國。

「這樣很有一種實驗室的感覺」在市集逛到的芳香果乾、白珊瑚放在玻璃罐中，是 Zoe 從電影中學到的方法。

「我發現太刻意去找一些東西的話，都反而找不到，後來就變得很隨性。」家中有些餐盤是出國旅行時帶回來的，要不然便是從網路發掘到的，但台灣其實就有許多值得挖寶的店家，只是大多需要慢慢找、慢慢挑。Zoe 也分享了位於永樂市場附近，有一間名為永益行的店家，專門販賣杯子跟器具，雖然外觀雖然看起來很傳統老舊，但其實藏有許多好看的玻璃餐具。