在上海法租界的沁宜之地,喝著咖啡與葡萄酒 – RAC Coffee & Bar

上海是蘊含國際文化的腹地,也因為歷史發展的緣故,留下許多不同國家的樣貌,隨著時間流逝,也逐漸發展成其特有的模樣。這回要介紹的 RAC Coffee & Bar 位於上海安福路與武康路口,因為曾是法租界的關係,這邊的繁華仍存在西方文化氣息,然而要如何從眾多優秀的餐廳中脫穎而出?一起來看看 RAC Coffee & Bar 的特別之處吧。

既是咖啡館、又是酒吧,複合式咖啡廳的案例其實並不少,但要將兩者做到盡善盡美卻十分有難度。負責此項目的設計團隊 MASS 跳脫複合式的既定印象,為咖啡吧特別隔出一個空間(有點類似 To Go 外帶吧)讓人們可以在陽光的沐浴下,以短短的時間輕鬆享受一杯手作咖啡,也可站著和友人與咖啡師聊天。

另一端則是酒吧空間,根據 RAC 的品牌核心:法式氛圍與有機葡萄酒進行設計,一進入空間,便可看見滿滿的葡萄酒牆。設計理念以遵照建材的自然紋理為主,MASS 刻意刮除樑柱的白色樑柱,揭示他們原來的形式,這也是展現建築活力與歷史存在的方式。

而大理石地板無疑是整個設計項目的亮點,為空間注入清新十足的法式氣息,在與傢俱裝飾搭配下,RAC Coffee & Bar 彷彿一個典型的法國家庭一樣,你可以在這邊吃飯、聊天、盡情放鬆。下回有機會來到上海,除了東方明珠與陸家嘴,也別忘了走訪這舒適的小店,喝喝咖啡與葡萄酒。

Source: ArchDaily

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