你對於薯條的印象是什麼？一個套餐的配角？還是你在沙發上發懶的陪伴？來自東京的 AND THE FRIET 將顛覆你對於薯條的想像，全面客製化的服務，將馬鈴薯價值發揮到最大值，更令人期待的是它將於今 (2016) 年的最後一天在台北街頭正式登場！

吃膩了市售的薄鹽薯條嗎？ AND THE FRIET 依季節嚴選六種馬鈴薯，讓消費者自由選擇喜歡的品種與切法，自己找出跟馬鈴薯最合拍的相處方式，再加上超過十種以上的獨家自製醬料，為你的味蕾增添多種驚喜，除了提供全新形態的服務外，還能讓大家享受組合沾醬及搭配的樂趣，絕對是薯條狂熱者不可錯過的好滋味。

以發源地比利時進口的 Bintje 薯種為首，AND THE FRIET 採用依時節從世界各地精選出的馬鈴薯，再送到顧客面前，從收成馬鈴薯至加工，到店內烹飪的所有過程，都有專業負責人管理以把關品質，不斷與產地加工廠溝通再幾經改良各品種保存及加工的方法，眾多繁瑣的過程只為了讓顧客在 AND THE FRIET 吃到最好吃的薯條！

多種的切法與馬鈴薯選擇是 AND THE FRIET 最大的特色，為保存馬鈴薯的最佳口感，採用水煮後再經過低溫及高溫兩次油炸，除了甩掉油炸食品的油膩外，更可吃出馬鈴薯的原味，若是重口味的你，更不妨在十種醬料中挑出你的所好。

從日本到韓國，現在終於也能在台北吃到 AND THE FRIET 了！即將在12/31在東區盛大開幕，如果你也是馬鈴薯粉絲的話，絕對不要錯過這份來自東京的美味。

 

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 TEL：02-27217681
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