去年東京開立了策展型概念的「森岡書店」，整間店裡只展售一本書，期望以最珍重的精神讓書本與人建立交流，這般講究極致的經營方式引發不少迴響；同樣的理念也見於大阪的「Equip Salon」，這間理髮院裡只有一張理髮椅，而店主一次只接待一位客人，除了打造完美的品質，更讓客人能以欣賞職人技藝的心情去體驗理髮服務。

說到 Equip Salon 的室內設計更是有意思，由於店主十分熱衷登山，因此期望他的店能傳遞出他從登山經驗體悟的哲理 —「你從來不知道前面有什麼等著你，每一回都充滿驚喜。」若說服務能每次帶來驚喜就罷了，硬生生的室內空間該怎麼呈現驚喜呢？幸好接手設計的是荒尾宗平率領的 Sides Core 團隊，他們以橡木材質打造極簡的置物牆與工作桌，並添上可自由拆組的結構，讓理髮師可依當日心情更換陳列，也讓客人每次來訪都有機會見到不同的擺設風格；這樣小小的一間理髮院，卻處處充滿細膩誠摯的心意，且無論是一對一服務、嚴選設計傢俱，或是宛若展場的空間規劃，都傳遞著令人欽佩的經營思維，有時候比起擴大和拓展，不如回歸服務品質的專注極致。

Source : iGNANT