由素食主義者所開的肉品店 – 位於柏林的 Aufschnitt

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近年來,仿擬(faux)食物的生活小物當道,越來越多生活物件以其幽默的視覺效果,企圖化解現代人生活中的龐大壓力。像是前陣子風靡一時的日本蝦仁頸枕,它不只兼具一般頸枕的功能,更因為其有趣的外形每每讓人會心一笑,而造成搶購風潮。但其實早在2008年,位於柏林專攻織品科學(clothing technology)的設計師 Silvia Wald 就有這個將食物,特別是肉品,以布料製成生活用品的想法,而她更在2009年開設了全球首間「肉織品」店 Aufschnitt 

 

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走經 Aufschnitt 店鋪,很難不被琳琅滿目、以假亂真的各式「肉織品」所吸引。事實上,每天都會有不知情的人們其實只是想買條真的香腸,卻誤入這間販賣各式枕頭、生活用品、家居裝飾小物的店鋪後,才恍然大悟原來走錯了的情況發生。但為什麼是肉品?又為什麼選擇以不同質地的布料來製作呢?

Silvia Wald 其實是個素食主義者,一個不吃肉、甚至厭惡肉品的人,卻選擇了製作肉品形狀、質地的織物生活與用品為一悖論;而 Aufschnitt 這個德文詞彙,意味著「肉」,然其字源「schnitt」則有「剪裁」的意思,身為一個專攻織品科學、研究剪裁的素食設計師,這個字彙更帶來了另一個悖論。Silvia選用的店名以及她著手的工作具有相當反諷的雙重悖論,卻無不反映出設計者的幽默風趣。

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Aufschnitt 裡的每樣「肉織」物件都是獨一無二的純手工縫製,講求質地,每樣物品僅小量製作。設計師希望透過這樣的作品,表達幽默、感知、質地、文化、想像,以及時代精神(zeitgeist)。Silvia仍然不斷地開發新布料,尋找最能契合仿擬物件的織物。除了經典的「肉織品」,他們最新的系列還包括了做成鑰匙圈、吊飾、背包的各類臟腑器官和水果。

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Aufschnitt 的特殊之處,不僅在於首發先聲開始製作幽默風趣的生活物件,更在於設計師本身所帶來的東德悖反式幽默。如果你有機會來到柏林,不妨路過這間有趣逼真的肉織品店鋪,親身感受設計師Silvia Wald的匠心獨運。

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Aufschnitt Berlin店家資訊:

Boxhagener Straße 32, 10245 Berlin
Monday – Friday: 12:00 – 20:00
Saturday: 12:00 – 18:00

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