這一年又即將走到了結尾，在新的一年來臨前，我們總會默默在心中許下願望，希望明年得以更加順遂。有的時候，我們會為自己挑選一份好一點的禮物，好好犒賞自己這一年的辛勞、同時鼓勵接下來要更躍進；這一次，不妨為自己挑雙好鞋來迎接結束與開始，挑一雙不華麗張揚、卻可以讓你走得更遠，甚至有永恆感覺的皮鞋 – Chenjingkai Office。

鞋子是生活中的必需品之一，要看一個人的品味如何，看他穿的鞋就知道了，然而要如何選一雙不搶走你光彩、又能襯托你氣質的鞋？除了要好看這個先決條件，更要陪你走得久，接下來，就跟著 EO 一起瞭解更多關於 Chenjingkai 皮鞋的魅力。

「不只售鞋，也銷售一種氣質。」

正所謂藝術和氣氛是一種無聲的溝通，敬凱的工作室宛如一個展覽空間，氣氛不華麗鋪張，鞋子如藝術品般整齊俐落地陳列著，陽光滲透進大面落地窗、盡情地撒在皮革上。工作室內玻璃櫃所擺設的鞋款皆以白色來呈現，每雙鞋子如同白紙一樣，目的是希望沒有風格上的侷限，每位客人都可以有創作的空間；而 Chenjingkai Office 服務的大多為特地前來的客人，都是已對品牌有研究、對產品有共鳴，甚至是一群對自己很有想法的人。

然而對敬凱而言，他們最根本的目的是想成為一個監製方的角色、一個提供服務的地方。

「不打造一次來一百人的空間，
而是規劃能讓人回來一百次的服務。」

來到這邊訂鞋，要遵守一套 SOP，至於制定訂鞋 SOP 的原因，就是為了讓客人清楚如何購買，自鞋款、皮革顏色、皮革材質、鞋底、到鞋扣與鞋帶，六個步驟讓客人組合符合自己需求的鞋子，透過一個基本的概念，來延伸出各種不同。光是這六步驟，就能夠創造出幾百種款式，這也是和一般鞋店邏輯不同之處，敬凱想創建一種自助式的製鞋系統，提供一種最基本的無風格鞋款，因無風格，所以融入各種風格。

客人的訂單統一由師傅們製作，但台灣傳統產業面臨人才流失、年齡斷層危機，為了避免技術失傳，與師傅們溝通的同時，敬凱也希望將寶貴的經驗記下來，歸納出一套規則，讓未來的團隊能夠照著制定出的方法製作、維持品質。都是希望台灣工藝能被看到，並將傳統產業加以延續，對他而言，設計一雙皮鞋是為了追求整理歷史，而非追求創新。

合作的老師傅大多對自己的工藝有所堅持，溝通上會花比較多時間，但最近敬凱開始慢慢培養自己的製作團隊，募集對製作有熱情的年輕人來傳承工藝，老師傅變得比較像是訓練教育的角色。

「不執著於製作該選擇手工或是機器，
要如何利用現代技術打造出好的產品，才是他追求的。」

問敬凱他最常穿的是否是自己設計的皮鞋？他笑著說其實不是，平常反而愛穿膠底鞋，但不論是什麼鞋款，搭配性與用料實在都是他所注重的，再來就是製工的細節，如果可以的話，每個人可以選擇自己喜歡的元素來製成，這是最好的。

「為全世界服務，台灣就是他們的世界工廠。」

對他而言，皮鞋是台灣的文化與工藝，現在最想做的是讓台灣的製造產業與服務更好；開發商品只有一個想法，就是做他自己也會想用的東西，透過臉書社團分享，會有很多人給予 Feedback，當有人說『做了做了！我要！』敬凱就會想辦法去把它做出來。

談及未來規劃，敬凱笑著說：『我怕我預告出來太大，做不到』，但最後目標是希望將這樣的訂製系統開設在世界各個城市，並將訂單帶回台灣，再由台灣製作，這也是他們 logo 代表的意義、是 Chenjingkai Office 想做的事情：為全世界服務，台灣就是他們的世界工廠。

「少即是多。」

敬凱表示，他所設計的商品都是為了要提供客人一種設計思考的方式，Chenjingkai Office 存在的目的就是把所有 source 揉合在一起，就像是各個產業都有各自要傳達的理念一樣，他想要生產可以在許多場合都能穿的鞋子，讓鞋子成為可以替人加分的重要配角。

「一雙鞋代表一個故事。」

當天與敬凱聊到，他們現在的客群還蠻廣的，也有很多外國客人覺得這樣的服務新奇，來台灣旅遊就會到這邊訂一雙鞋；或是最近有不少婆婆拿著自己的皮包過來，都是用了二三十年、捨不得丟掉，希望可以再重製它們。但其實大部分的客人都是希望可以將特殊的情感寄託在鞋子上，像是有一位客人與女朋友分手，他來訂鞋最主要是想要藉此開啟話題，最後也成功復合了。皮革不只是代表時間上的洗鍊，客人們賦予的意義更是難能可貴。

現在，跟著我們一起 Step By Step 訂製 Chenjingkai Office 的皮鞋吧！

Step 01. Meature Your Size.

太大或太小的鞋子穿起來都不舒適，工作室特製的尺碼表讓你輕鬆瞭解該選擇什麼尺寸的鞋履。

Step 02. Try On

量好尺寸後，便可以進行試穿的動作，尺寸不合也能趁這時候微調；試穿的部分都是全白的鞋款。

Step 03. Choose What You Want.

從鞋型、鞋帶、鞋扣、鞋底、鞋帶、鞋身皮革都可以做選擇，你就是自己的設計師。

Step 04. Order Your Shoes. 

因為是客製化的服務，每位客人都擁有一張專屬訂製單。

Step 05. Wait For A Month.

製作期大約都是一個月的時間，時間到了，就能夠前往工作室領取訂製的鞋款。
（店內也有提供寄送的服務給不方便親自領取的人。）

Step 6. Reiceve Your Own Shoes.

領取的同時也會教你一些保養鞋子的小方法，並提供終身保養的服務。

有許多事情我們無法選擇，但我們還能選擇一雙好鞋，雖然才剛訂製好不久，已非常期待收到成品的那天；誰說交換禮物只能為了別人而挑選呢？你也可以對自己好一點。

明年也一起努力吧！挑一雙好鞋，好好地陪你走。

攝影｜Shih Yu Chen （EVERYDAY OBJECT）