曾被時代雜誌選為最受影響力的美國漢堡 UMAMI BURGER，現在在東京青山也品嚐得到了！不久前才在日本開幕的UMAMI BURGER，至今仍要花點時間排隊來換取它的美味。UMAMI 意味著『旨味』，一直以來都受到日本科學家所推崇，除了酸甜鹹苦外，認為旨味也是味覺的其中之一，這與一向重視旨味的 UMAMI BURGER 理念不謀而合，便選在東京登陸，更加入日本飲食文化，將漢堡與當地料理方式做結合（像是日本料理中的天婦羅），想不到口味仍相當適合。而 UMAMI BURGER 除了使用當地食材製作漢堡外，也將其作為限定口味來進行販售。熱愛漢堡的讀者們，有機會到日本旅遊時，絕對不要錯過品嚐 UMAMI BURGER 的機會！

UMAMI 東京青山店
｜地址｜〒107-0061 東京都港区北青山3丁目15－5 ｜
電話｜03-6452-6951 ｜
營業時間｜AM11:00 – PM10:00

Source: UMAMI BURGER JAPAN、Time Out Japan