東京全新設計的八百屋雜貨店「Vegeo Vegeco」,要帶你重溫日式傳統果菜店的購物回憶

日本卡通《蠟筆小新》中,小新常常被叫去商店街上的一間「八百屋」跑腿買菜;而所有人童年的回憶–《多拉A夢》裡面,最常欺負大雄但又很愛護支持妹妹夢想的孩子王胖虎,家裡正是開了一間「八百屋」。「八百屋(やおや)」其實就是只販賣蔬果的日本傳統果菜店,這個名稱的由來,據說是在江戶時代,因綠色的蔬菜又被稱作「青物(あおや)」,時間久了,販賣青物的商店就被念作八百屋(やおや)。然而現在百貨公司、便利商店林立,濃濃傳統古早味的「八百屋」在日本街頭是越來越少見。

近日在日本東京出現了一家 Vegeo Vegeco,如同「八百屋」的翻新再版,一樣整間店也只販賣新鮮蔬果,他們致力要將日本傳統的八百屋購物回憶再次帶回所有人的生活中。找來了Masamichi Katayama做內部的裝潢設計,極簡風格,把所有空間都運用得盡善盡美;招牌與字體設計則是由藝術總監 Naomi Hirabayashi親自操刀。該商店販賣的所有蔬果,皆是來自九州本土農夫種植的新鮮農產品,精挑細選、仔細包裝。過去主要僅提供顧客上網訂購的服務,如今終於開設了實體店面,還推出了專屬的app程式,介面美觀易操作–輕輕滑動手指,新鮮的蔬果就自動送上家門前。若有機會到東京,請一定要去體驗看看這間翻新版的「八百屋」。

SOURCE: Spoon&Tamago

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