穿透的空間加上良好的採光，絕對是讓用餐環境加分的條件之一，緊鄰北師美術館旁正開著一家起以自丹麥的開放式三明治為主的咖啡店舖，並結合影像與大型裝置藝術，新開幕的 熱帶 Tropical Deli Cafe 帶你進入藝術環抱的舒適空間。

開放式三明治源自於丹麥，在十九世紀時為方便工人外出，會以裸麥麵包上方直接放上鮭魚、生菜、起司等佐料，並在其中間塗上奶油製品與麵包隔絕保持食材新鮮，這樣簡單極富營養價值的料理延續至今成為健康輕食的代表，而熱帶  Tropical Deli Cafe 的招牌菜色正是這樣迷人簡單的料理。

看似簡單直接組合，內藏的手藝更是驚豔，其中《親子丼三明治》令人映像深刻，運用水煮雞蛋切片加上主廚特製的胡麻塗醬，讓整個三明治在豐富的氣味中卻又清爽不膩口，另外以印度香料為主的《坦都里烤雞三明治》經過香料醃製的雞胸肉，佐上豆漿調製的美乃滋，中和了印度香料直接攻陷味蕾危險，反而能透過舌尖感受到雞胸肉豐富的層次性，總和起來各種三明治都為這即將到來的夏天多了一項用餐的選擇，味道濃而爽口，環境明亮且舒適。

另外，熱帶 Tropical Deli Cafe 也提供外帶餐盒，粉紅色的包裝幾何的圖像，仿佛提著現代普普藝術的作品，想在內用的朋友也不妨看看店內與導演蔡明亮合作的裝置作品，絕對能為你帶來不同的味覺與視覺享受。

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熱帶 Tropical Deli Cafe
台北市和平東路二段134號