這間日本麵包店 Panscape 除了好吃的麵包，絕美的設計感店舖更是讓人慕名造訪的緣由。Panscape 在京都和福岡各有分店，空間設計一概委託大阪的建築事務所 Ninkipen 包辦，為了展現麵包的原味與溫暖，Ninkipen 採用淺灰冷色調搭配金屬、原木、石板、水泥牆等元素，規劃出簡約俐落的空間，時髦的外觀讓人在路過之際，還會誤會這是什麼服飾精品店呢！

讓我們來逛逛位於京都的二条店和位於福岡的淨水通店：

二條店

推開店門便能看見磚砌烤箱和粗木陳列台，新鮮出爐的麵包擺在古董風格的木框玻璃櫃，坪數不大的店面白天淨澈明亮，夜晚則有橘光點綴，還可見到牆角有個可愛的老鼠洞照明設計，細膩又充滿童趣，流露安心療癒的氛圍。

淨水通店