該去東京一趟了- 日本的第五間 Blue Bottle 開在你最愛的中目黑

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如果說美國本土以外的市場,到底哪個國家擁有最多的 Blue Bottle Coffee 呢?

答案毫無疑問就是日本,而就在今年結束之前,日本第五間的藍瓶咖啡(據說第六間也即將開張)開在東京最時髦,也最富人文氣息的中目黑(Nakameguro)。三層樓高的鐵皮建築,前身是一個電子工廠,屋頂樑柱上甚至還留著「安全第一」的工廠標語。為了讓整間店更有空間感,其設計如同有夾層的樓中樓,讓樓上樓下在視覺上都可以看的一清二楚,也算是繼續維持了他們每間店的一貫風格。雖然不是在最熱鬧的地方,但是離最近的車站只要走路十分鐘左右,預計還是會吸引許多愛好者去嘗鮮。

中目黑的遊客以及居民一向以精緻的咖啡品味聞名,我們想即使是盛名如 Blue Bottle Coffee 應該也是得用戰戰兢兢的心情來開拓這片市場吧?畢竟在這一區,你可以輕易的找到許多日本最棒的獨立咖啡廳,好的咖啡味道飄香在中目黑似乎已經是一個不變的道理。究竟這個來自美國的當紅品牌是否能打動這裡的咖啡愛好者呢?我們相信應該可以很快得到答案。
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3 Chome-23-16 Nakameguro, Meguro-ku, Tōkyō-to 153-0061日本

SOURCE: SPOON & TAMAGO

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